绿色糖醋蒜怎么弄好吃呢(糖蒜怎么做是绿色的)

绿色糖醋蒜怎么弄好吃呢(糖蒜怎么做是绿色的)

各位老铁们好,相信很多人对绿色糖醋蒜怎么弄好吃呢都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于绿色糖醋蒜怎么弄好吃呢以及糖蒜怎么做是绿色的的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 糖蒜快速变绿的方法
  2. 糖醋蒜变绿的办法
  3. 糖醋蒜怎么做,我的怎么是绿色
  4. 糖蒜怎么做是绿色的

糖蒜快速变绿的方法

让蒜快速变绿的秘诀就是加大温差,白天拿出来晒晒太阳,晚上再放入冰箱里冷藏,据说这样大约3~4天就可以变绿了。

还有一个方法可以让蒜快速变绿,那就是将米醋加一大块冰糖倒入锅中煮开再冷凉,然后再放入大蒜泡,放冰箱冷藏也能快速的变成绿色。

糖醋蒜变绿的办法

1、准备好新鲜的大蒜适量,最好用紫皮蒜,比较脆口。

2、将蒜剥出后,用清水冲洗干净。

3、晾干或者用厨房纸擦干,一定要保证完全无水汽。

4、用干净的小刀将蒜子根部切去。

5、装入玻璃瓶,加米醋至完全没过蒜子。

6、腌制两周左右至蒜子完全变绿即可。置于有阳光晒到的地方会加速变绿,完全变绿后放入冰箱保存,吃一年都没问题。

糖醋蒜怎么做,我的怎么是绿色

糖醋蒜是一道常见的小菜,制作起来简单易学。下面是糖醋蒜的做法:

材料:

大蒜头200克,白糖30克,醋30克,生抽适量,盐适量,清水适量

做法:

1.将大蒜头剥皮,切成大小均匀的小块。

2.将大蒜放入开水中焯烫一下,去掉蒜中的辣味,捞出沥干水分备用。

3.热锅凉油,将焯好水的大蒜头放入锅中炒至微黄色。

4.加入适量清水,烧开后加入白糖、醋、生抽、盐,翻炒均匀。

5.中火煮约5分钟左右,直到汁液收干,大蒜头呈棕色,即可出锅。

如果您的糖醋蒜颜色偏绿,可能是因为您使用的醋中含有绿色素。建议您可以更换其他品牌的醋,或者使用米醋或苹果醋等不含绿色素的醋来制作。

糖蒜怎么做是绿色的

将大蒜剥去外皮,放入玻璃瓶子内,倒入醋糖,不用遮光,三四天后糖蒜就绿了

文章分享结束,绿色糖醋蒜怎么弄好吃呢和糖蒜怎么做是绿色的的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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