今天给各位分享豆角焖饼怎么弄好吃的知识，其中也会对长豆角焖饼的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
豆角焖饼丝家常做法
主料
饼丝1斤豆角半斤西红柿1个
辅料
盐2克味精少许葱1根
步骤1?
锅加油，将葱花微炒，放入豆角
步骤2?
豆角7分熟后，加切好的西红柿
步骤3?
水开后放入盐味精
步骤4?
下饼丝后盖锅盖焖2分钟
步骤5?
掀盖搅和均
最爱吃的豆角焖饼怎么做好吃又简单，做法
豆角焖饼是一道家常美食，味道香浓，口感酥脆，营养丰富。下面是简单易行的豆角焖饼做法：
所需材料：
1.火腿肠1根
2.豆角10根
3.面粉200g
4.鸡蛋1个
5.水适量
6.盐适量
7.食用油适量
8.起司适量
制作步骤：
1.面粉加入适量盐，鸡蛋打散倒入，适量加水搅拌成面糊。
2.火腿肠切成小片，豆角洗净斜切成段，备用。
3.平底锅加热后倒入适量的油，取2勺面糊放入锅中，摊成饼形。
4.等到饼底微黄后，将火腿肠片放在饼上，再摆上豆角段。
5.随后倒入适量的清水，将饼稍微淹没，随后撒上一些起司。
6.将锅盖上，小火焖煮10分钟左右，待水分收干后，开火煎至两面金黄即可。
7.烤好的豆角焖饼切成小块，放入盘中，用小勺将锅中的汤汁淋上，即可享用。
温馨提示：
1.面糊要足够稠，不宜过稀，否则面饼会散。
2.在焖煮过程中尽量保持锅盖密闭，防止水分蒸发过快，导致焦糊或煮熟不透。
3.可以根据个人口味选择不同的食材来搭配，如用培根代替火腿肠，使得口感更加丰富。
长豆角焖饼的做法
也是山里人喜爱吃的一道菜，更是好吃好做，热火又能温暖胃，就是在豆角炒的时候，加入适量调料和肉一起炖，炖几分钟以后，把擀好的饼放在正在炖的豆角菜上面，焖几分钟就可以了，揭开锅盖，就是十分香的饼和蔬菜了。
四季豆焖饼的做法
1、第一步把长豆角洗干净切成段，姜剁成末，拿一瓣蒜切成小片。大饼切成条状，香菜洗干净后切成小段。
2、油锅里面放油加热至五成，放入姜末和蒜片，立即放入切好的豆角，注意不要把姜和蒜炒胡就行，豆角炒至六七成熟，放入盐和香油调一下，放入切好的大饼，把饼条在菜上面铺匀，倒入少量的水（倒在饼条上面，倒的时候均匀一些），然后把锅盖盖上，焖15-20分钟左右。
3、焖好了之后把锅盖打开，放入切好的香菜，倒一点醋，用锅铲或筷子把菜和饼完全的调在一起，出锅即可食用。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的豆角焖饼怎么弄好吃和长豆角焖饼的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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