(sah-SARH-uh)，而“西红柿”则叫“сахарная красная”
(sah-SARH-uh-na kra-sh-na). 在俄罗斯，番茄通常作为菜肴的主要配料之一，如番茄炒蛋、番茄汤、番茄沙拉等。 除了食用，番茄在俄罗斯的农业和园艺业中也扮演着重要的角色。俄罗斯是世界上最大的番茄生产国之一，其番茄品种丰富多样，包括红番茄和黄番茄。 番茄也是俄罗斯文化中的一个重要元素。在传统的俄罗斯菜肴中，番茄常常被用来增加色彩和味道，同时也象征着温暖和幸福。 番茄在俄罗斯美食中的应用非常广泛，是许多俄罗斯菜肴的主要成分之一。如果想尝试正宗的俄罗斯美食，不妨尝试一下番茄相关的菜肴。
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