丸子和饭怎么弄好吃呢图片?四喜丸子放米饭做法

丸子和饭怎么弄好吃呢图片?四喜丸子放米饭做法

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本文目录

  1. 蒸米饭丸子蒸好了怎么吃
  2. 四喜丸子放米饭做法
  3. 小米饭炸丸子的做法
  4. 火锅丸子焖饭电饭煲做法

蒸米饭丸子蒸好了怎么吃

可以炒着吃,也可以搞点蘸料配着吃

四喜丸子放米饭做法

米粒的四喜丸子材料主料:五花肉600克,饽荠100克,鸡蛋1个,水发香菇50克,水发海米20克,小白菜100克,番茄1个,姜10克,葱10克,精盐1小匙,酱油2小匙,白糖4小匙,绍酒2大匙,水淀粉100克,鲜汤500克,植物油适量做法1、将饽荠洗净泥沙削皮,香菇海米泡发,小白菜洗净沥干水份待用;2、五花肉洗净,剁成肉泥,待用;3、姜拍破,葱切成葱花,饽荠、香菇、小白菜均切成粒,待用;4、白糖炒成糖色待用;5、取一大菜盆,放入猪油、鸡蛋、饽荠粒、小白菜粒、香菇粒、番茄粒、精盐、绍酒、酱油、水淀粉,姜粒搅拌均匀成肉馅;6、将拌好的肉馅用手掐出丸子

(直径2cm左右),投入烧热的油锅中炸约2分钟,捞起;7、平底锅内放入炸好的丸子,入鲜汤、海米、盐、糖色、绍酒,在旺火上烧开,撇去浮沫,再移至小火上烧约1个半小时,至肉丸软而不烂时,铲入盘内,用少许鲜汤加水淀粉勾芡后淋在肉丸上即可。

小米饭炸丸子的做法

材料

主料:猪瘦肉馅适量、熟米饭肉馅的1/3;

辅料:油适量、盐适量、白菜适量、鸡精适量、十三香少许、酱油少许

米饭炸丸子

1肉馅放入调味品,再加一点水淀粉拌匀稍腌一下

2白菜剁碎放入肉馅中拌匀

3把米饭倒案板上拿刀剁一下

4把米饭放肉馅中再搅匀

5用勺子把馅儿挖成丸子

6油烧至7成热时,把丸子放入炸至金黄色捞出

火锅丸子焖饭电饭煲做法

食材:大米300克,腊肠2根,土豆1个,胡萝ト半根,香菇3朵,玉米,青豆适量

【做法】

1、土豆、胡萝卜、香菇、腊肠切块。锅中热油,把土豆,胡萝ト、香菇和腊肠倒入锅中翻炒出香味,盛出备用。

2、大米倒入电饭煲里淘洗干净,放入炒香的食材和玉米,青豆。

3、加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,半勺盐,1勺食用油,倒入300克清水拌匀。盖上锅盖,按煮饭模式,煮好的米饭撒点葱花搅拌均匀即可。

五花肉焖饭

食材:五花肉,胡萝卜,土豆,青豆,香菇,大米

【做法】

1、锅中不用放油,五花肉片煸出油,加葱姜,继续翻炒。倒入1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,2勺老抽,少许盐,半勺五香粉。

2、倒入蔬菜丁锅里翻炒2分钟左右,加水炖十分钟。

3、大米淘洗干净,放入电饭锅里,菜和五花肉倒进去,加水比平时煮饭多一点的水,按煮饭键即可。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的丸子和饭怎么弄好吃呢图片和四喜丸子放米饭做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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