各位老铁们好,相信很多人对凉面要怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于凉面要怎么弄好吃以及凉面好吃的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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凉面怎么吃
夏天的时候我也特别喜欢吃凉面,先把面条用清水煮开,准备好一盆凉水,面条煮熟之后放在凉水里,凉一下再捞出来,吃凉面的时候,我喜欢在凉面里面配黄瓜丝,生蒜瓣,黄豆酱,或者是懒觉油,凉面不仅仅可以配这些,只要你喜欢吃的菜都可以配在凉面里搅拌一下吃
凉面好吃的做法
主料:凉面半斤,豆芽一两,海带丝少许,黄瓜一根,生姜半块,大蒜5瓣,葱二根,二荆条青椒一个
辅料:菜籽油二匙,生抽半匙,白糖少许,花椒面1/5匙,醋半匙,自制油辣子二匙。芝麻油半匙
1.黄瓜去皮切薄片。用盐腌十分钟要吃的时候挤干水分。
2.豆芽和海带丝煮熟备用
3.小葱切葱花,生姜和蒜剁碎备用。
4.准备一个大盆,把凉面倒进去。然后倒入菜籽油用手均匀搅拌
5..把二荆条切成大一点的斜刀口。
6.把凉面和所有的配料倒入盆中淋味汁均匀搅拌,撒上葱花,均匀地到上油辣子,
凉面怎么吃才好吃
材料
主料:面条200g;辅料:辣椒油适量、盐适量、葱适量、花椒面适量、生抽适量、香醋适量、蒜泥适量、白糖适量
凉面1
面条煮至8成熟
2煮好的面条加入色拉油拌匀用风扇吹,用筷子挑起来吹易凉
3
吹凉的凉面里加入盐、味精、花椒面、白糖、葱花、蒜泥、辣椒油、生抽、香醋拌匀
4
吃时可以佐些黄瓜丝和绿豆芽
凉面不知道配什么菜好吃,知道的朋友们可以分享一下吗
大家好,很高兴回答这个问题。
在炎炎夏日,凉面成为了我们的首选食物,既可以开胃,还可以清凉解暑。
平常吃凉面,大部分人选择的配菜是黄瓜丝、胡萝卜丝、西红柿、鸡蛋等,清爽可口的蔬菜配上凉面,那真是夏天的绝配啊!
其次呢,人们还会选择用肉丝来搭配凉面,最常见的就是麻辣肉丝凉面,用辣椒炒过的肉丝,与面拌在一起,上面撒上一些熟花生女你,一起搅拌匀,好吃又过瘾。
选择凉面的配菜都是因人而异,可以根据各人口味选择,不管什么配菜,夏天和凉面是标配??
凉面要怎么弄好吃和凉面好吃的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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