蒸黄瓜怎么弄好吃(清蒸黄瓜的家常做法)

蒸黄瓜怎么弄好吃(清蒸黄瓜的家常做法)

大家好,今天来为大家分享蒸黄瓜怎么弄好吃的一些知识点,和清蒸黄瓜的家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 水晶蒸黄瓜虾仁的做法
  2. 清蒸黄瓜的家常做法
  3. 黄瓜蒸肉是怎么做的
  4. 黄瓜馅饺子蒸好还是煮好

水晶蒸黄瓜虾仁的做法

用料

黄瓜四根

虾仁一碗

料酒2勺

葱蒜适量

玉米油适量

盐鸡精1勺

香油一勺

淀粉1勺

做法步骤

1、黄瓜去头尾,切四分

2、去心

3、斜刀切

4、一盘

5、虾仁洗净

6、黄瓜焯水,水开放盐油,再下黄瓜,快速捞出

7、冲凉水

8、虾仁焯水,冲凉水

9、热锅凉油,葱蒜炝锅,下黄瓜虾仁翻炒,盐,鸡精,香油,水淀粉

10、简单快速低油低盐,味道还可以,不能和油炸味道的相比

清蒸黄瓜的家常做法

主料:

豆腐适量

黄瓜适量

胡萝卜少许

香菇适量

辅料:

葱少许

淀粉适量

食盐适量

胡椒粉适量

香油少许

鸡精少许

步骤1

把黄瓜去皮切段,挖空中间的部分做成黄瓜盅;

步骤2

胡萝卜、鲜香菇、葱切末,将一小块豆腐捣成泥,加胡萝卜、鲜香菇、葱末,调入盐、胡椒粉、芝麻油、素易鲜、少许干淀粉拌匀做成馅料;

步骤3

将馅料酿入挖好的黄瓜盅内,用手轻轻压紧;

步骤4

蒸锅水开后将酿好的黄瓜盅放入,大火6-8分钟;

步骤5

将盘中蒸出的汤汁到进锅中,加少许盐和素易鲜调味,加少许水淀粉勾薄芡,滴上几滴芝麻油,淋在黄瓜盅上即可

黄瓜蒸肉是怎么做的

黄瓜适量、瘦肉适量、胡萝卜适量、食盐适量、油适量

做法:

1、把黄瓜和瘦肉洗净。

2、把黄瓜切成每3厘米一段

3、用勺子尾端在黄瓜中央挖掉一个洞

4、把胡萝卜去皮切成丁,辣椒切丁肉切成肉丁

5、将切好的胡萝卜辣椒丁和肉丁揉在一起,并将佐料撒入再揉,直到全部混在一起即可

6、把弄好的肉丁塞入黄瓜的中央小洞

7、把弄好的黄瓜放进蒸锅蒸10分钟即可。

黄瓜馅饺子蒸好还是煮好

黄瓜馅饺子还是煮好吃。因为用煮的方式烹饪黄瓜饺子,黄瓜馅的汁水会被沸水激发出来。一口咬下刚出锅的睡觉,黄瓜馅的清香就在口腔里散开,混合鸡蛋和肉馅的香味太好吃了。

蒸饺的话,黄瓜馅就没有这么多汁,发挥不出来黄瓜作为馅料的独特口感。

蒸黄瓜怎么弄好吃和清蒸黄瓜的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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