1. 粤菜新做法——水晶虾球
适合人群：青少年、儿童、孕妇等
禁忌：虾肉含有较高的蛋白质，但过量摄入可能会引发消化不良、皮疹等过敏症状。同时，虾的外壳和虾线都容易藏污纳垢，食用时需要去掉。
2. 粤菜新做法——清蒸鲈鱼
适合人群：所有人
禁忌：鲈鱼是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，但过量摄入可能会引起消化不良。同时，鲈鱼也容易感染细菌，食用前需要彻底清洗。
3. 粤菜新做法——鲍鱼汁炒时蔬
适合人群：所有人群
禁忌：鲍鱼汁是一种高盐分、高胆固醇的调味料，过量摄入可能会对健康造成负面影响。同时，炒时蔬需要选择新鲜、多样的蔬菜，避免单一、过量。
4. 粤菜新做法——糖醋排骨
适合人群：青少年、儿童、孕妇等
禁忌：糖醋排骨是一道传统的粤菜，但过量摄入糖醋汁可能会导致糖分过高，对健康造成负面影响。同时，排骨需要彻底炖煮，去除血水和杂质。
5. 粤菜新做法——蒜蓉西兰花
适合人群：所有人群
禁忌：西兰花是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，但过量摄入可能会引发消化不良。同时，西兰花也需要彻底清洗，去除表面的污渍和杂质。
6. 粤菜新做法——红烧鸡翅
适合人群：青少年、儿童、孕妇等
禁忌：鸡翅是一种高脂肪、高热量的肉类，但过量摄入可能会导致消化不良、肥胖等问题。同时，红烧鸡翅需要选用优质的肉料，慢慢炖煮，去除异味和杂质。
7. 粤菜新做法——干煸四季豆
适合人群：所有人群
禁忌：四季豆是一种高风险的豆类，可能会引发中毒症状。
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