大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下快手糕点无烤箱怎么弄好吃的问题,以及和怎么做点心的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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怎么做点心
枣糕,口感松软、枣香味浓郁,通常远远的就能闻到它的香气。枣糕不光好吃,营养也足,其富含维生素C、钙、铁等营养成分,平时做为早餐也很适合哦。具体制作方法
第一步:准备食材。红枣120克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、白砂糖80克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小苏打3克、白芝麻适量。
第二步:红枣去核。
(如果使用的是去核红枣,可以省去这一步。)
第三步:红枣放入开水锅中煮至软烂,然后控干水分捞出放入盆中晾凉。
第四步:用电动打蛋器把红枣打碎。
第五步:把白砂糖放入红枣中搅打至没有颗粒。
第六步:把鸡蛋放入红枣盆中搅打均匀。
(不用打发。)
第七步:把低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛放入盆中,然后翻拌均匀。
第八步:把玉米油倒入盆中翻拌均匀,这时枣糕糊就做好了。
第九步:把枣糕糊倒入铺有烤纸的模具中,然后用力振两下,振出气泡。
第十步:在表面撒上一层白芝麻。
第十一步:放入预热好的烤箱,上下火140度烤45分钟。
第十二步:烤好后取出切块即可食用。
多说几句:
1、白砂糖可以换成红糖。
2、泡打粉和小苏打是让枣糕口感松软的关键,不要省掉。
最简单好吃的甜点是哪种
问答:最简单好吃的甜点是哪种?
Abby:你问对人了,我是杠杠的吃货。??
??随便介绍一下??
NO1.桂花糕在这个夏季,那么热,要是能来上一口像果冻一样,晶莹剔透,超级Q弹的,颜值上架的桂花糕,别提多爽了。
NO2.芒果双皮奶双皮奶是我们广东超级出名的粤式甜品。上层的奶皮甘香,下层的奶皮香滑润口,香气浓郁,入口滑嫩,别具一格。再加上水果的清香,让人唇齿留香。冻上一冻,夏季吃了它,完美。
NO3.刨冰夏季怎么可能缺得了刨冰呢!!!把冰块弄成雪花状,淋上炼乳,糖浆再搭配上各种水果或者什么巧克力豆之类的,吃起来口感细腻,入口即化。
消暑降温效果特好。。
NO4.芒果西米露甜品甜品,也可以是糖水,夏日必备的芒果西米露!
把一整个新鲜的芒果榨成汁,加上晶莹剔透的西米露,Q弹爽滑又多汁,那颜值就让人欲罢不能了,越吃越过瘾!
NO5.奶冻在这么热的夏天,可以来上一份奶香浓郁的芒果味奶冻。
弄起一口,放入口中,又嫩又滑,像级了果冻。味道香甜好吃,冰冰凉,有它就很幸福了。
好吃简单的甜品还有很多,说都说不完,有机会都去吃吃看,不耐哦??
牛奶甜品怎么做
牛奶在我们生活中是很常见的一种饮品,它是人体钙的主要来源,所以经常喝牛奶对人体是非常有利的。
牛奶不仅可以用来喝,还可以用来做成一些甜品食用。有一些用牛奶做的甜品,是非常适合夏天同时也非常容易做的哦!
1.牛奶芒果布丁夏天是芒果最当季的时候了,在这个时间做一份爽口的牛奶芒果布丁是非常不错的哦!
食材:牛奶250ml,芒果1个,白砂糖10克,吉利丁粉10克
制作方法:
1.芒果切块后,倒入准备好的模具中
2.牛奶倒入锅中,用小火煮,并加入白砂糖和吉利丁粉,搅拌至融化
3.把煮好的牛奶倒在芒果上,稍微搅拌一下
4.放凉后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏两小时
5.取出脱模,切块
好看又好吃的牛奶芒果布丁就做好啦!
2.牛奶小方牛奶小方同样也是一款很容易做的甜品,不用烤箱,一次就能做成功!
食材:牛奶500ml,白糖40克,玉米淀粉60克
制作方法:
1.所有食材倒入锅里搅拌均匀,开小火一边煮一边搅拌,直到面糊变得粘稠
2.在碗底铺上一层椰蓉便于脱模,把面糊倒入碗里铺平,放凉后放入冰箱冷藏两个小时
3.把冷藏后的牛奶取出切块,裹上椰蓉就可以吃啦
这个牛奶小方吃起来是很细腻绵柔,奶香味十足的哦,喜欢的朋友可以试一试!
我是小陈,美食吃什么,怎么吃,如何吃,每天都有新想法!如果喜欢本文可以点点赞点点关注哦,也欢迎和我一起交流探讨,让我们一起做个快乐的吃货吧!用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食
好吃简单的烤箱食谱分享给亲一个靠谱的纸杯蛋糕配方。
主要用料主要就是鸡蛋、牛奶、植物油面粉这些,价格不是很高,但做出来的蛋糕特别松软,一口一个,挤一些淡奶油做装饰,上面放上草莓、芒果等等水果,给小朋友吃也非常棒呢~
配料:
蛋黄3个;细砂糖20克;植物油25克;香草精
(没有可以不放)3克;蛋白3个;细砂糖30克;牛奶50克;低筋面粉80克;
烘焙时间和温度:
120℃,烘烤45分钟,然后转150°,烘烤15分钟,烤完可以再根据具体烤箱情况焖五分钟,也可以直接取出。
做法:
1、材料称量完全,蛋黄里面加入糖打到糖粒完全融化,倒入植物油、牛奶、香草精混合均匀。
2、低筋面粉过筛加入,均匀混合,不要过度搅拌起筋,完成蛋黄糊。
3、打发蛋白,分三次加入细砂糖打成稳定的蛋白糊,湿性发泡提起出现大弯钩的程度即可
4、将二分之一的蛋白糊到入到之前做好的蛋黄糊中,翻拌均匀,再加回蛋白糊里去,继续翻拌成浓稠的蛋糕糊。
5、蛋糕糊用小勺倒入到纸杯蛋糕的纸质模具里,6-7分满,可以用硬质的纸模
6、入烤箱前轻震几下去除明显的大气泡~
7、提前120度预热烤箱,放入烤箱烘烤~
8、出炉后快速震几下,晾凉即可~
我最后为了迎合万圣节的主题气氛,打发了一些动物淡奶油,放上小眼睛的装饰糖果,给宝宝过了一个不一样的万圣节~简单快手还能DIY’不同装饰的纸杯蛋糕,你学会了嘛~
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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