美食猎人 海贼王菜谱
1.路飞的鲜贝
材料:鲜贝500克、蒜头2瓣、干辣椒2个、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2茶匙、盐适量、植物油适量。
制作流程:
1.将鲜贝洗净,用刀在腹部切开,掏出内脏,用少量盐腌制一会儿。
2. 蒜头切末,干辣椒切段备用。
3. 锅中倒入适量植物油,放入蒜末和干辣椒煸炒出香味。
4. 加入鲜贝,淋上生抽、料酒和白糖,翻炒均匀。
5. 加入适量盐调味,煮至鲜贝入味即可。 适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢海鲜的人。 禁忌:对于有海鲜过敏史的人来说,应避免食用鲜贝。
2. 索隆的烤肉
材料:五花肉500克、生姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、植物油适量。
制作流程:
1.五花肉洗净,切成约2厘米见方的小块。
2. 生姜去皮切片备用。
3. 锅中倒入适量植物油,放入肉块煸炒至两面金黄。
4. 加入料酒,煮至香味挥发。
5. 加入生抽、老抽和白糖,翻炒均匀。 6. 加入适量盐调味,煮至肉块入味即可。 适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢肉类的人。 禁忌:对于有海鲜过敏史的人来说,应避免食用烤肉。
3. 山治的海鲜粥
材料:鲜虾500克、瘦肉末50克、姜片适量、葱花适量、米粥适量、生抽适量、盐适量、植物油适量。
制作流程:
1.将鲜虾去壳,洗净,切成小块。
2. 瘦肉末备用。
3. 姜片切成细末,葱花备用。
4. 锅中倒入适量植物油,放入瘦肉末煸炒至变色。
5. 加入姜片和鲜虾,翻炒均匀。 6. 加入适量盐调味,煮至鲜虾入味即可。 7. 米粥煮熟,加入生抽和葱花,搅拌均匀。 适合人群:这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢海鲜的人。 禁忌:对于有海鲜过敏史的人来说,应避免食用海鲜粥。
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