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本文目录
酸辣粉丝的做法
食材:
红薯粉丝1把,青菜少许,花生米少许,生抽1勺,香醋2勺,老抽半勺,油泼辣子1勺,鸡粉半勺,盐半勺,白砂糖半勺,葱花少许姜少许,蒜末少许
酸辣粉丝家常的做法:
1.提前用温水把粉丝泡发。
2.准备好辅料备用。
3.锅中油预热,放入肉末煸炒。
4.锅中水烧开,放入红薯粉。
5.一勺生抽,两勺醋,半勺老抽,一勺油泼辣子,姜蒜末少许,半勺盐,半勺鸡粉,半勺白砂糖调好料汁备用。
6.煮好的红薯粉捞出放入调好的料汁中。
7.青菜焯水。
8.拌好的粉丝,加入焯过水的青菜,肉末,花生米,撒上葱花即可。特别酸爽够味。
番茄青椒粉丝的做法,番茄青椒粉丝怎么做好吃
步骤
1.将新鲜的青椒剁碎,蒜切片,姜切片
2.将番茄也剁得碎碎的
3.将葱切成葱段
4.锅中热油,放入姜蒜和青椒碎炒一下,再放入番茄碎翻炒。再放少量清水
5.煮开后,放入葱段点缀,再放入盐和酱油等调料小贴士不能吃辣的可选用菜椒,只需放少量水因为番茄比较出水
青椒粉丝鸡蛋饼的做法
先把鸡蛋打好,再把青椒洗净切碎,因为是做饼子,青椒切的越碎越好。
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锅中放油,把青椒放进锅中翻炒,放点盐进去。
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待青椒炒绵后,把鸡蛋液倒入锅中,这个时候不要动锅铲。再在上面撒少许盐。
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待鸡蛋饼煎到可以反面了,就轻轻的把鸡蛋饼翻过来,继续煎另一面。
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再放点生抽进去,味道会更香,在出锅的时候,撒上一点胡椒粉。
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盛盘的时候也要注意,不要把鸡蛋饼弄散了,圆圆的一个大饼会看起来更有食欲。
泰式酸辣粉丝的做法
泰式酸辣凉拌粉丝~减肥餐的做法步骤
步骤1,
粉丝泡好后,焯水,放凉
步骤2
准备材料:柠檬片,小米椒,蒜片,香菜切碎
步骤3
生抽,醋,糖,盐,香油,水搅拌,要放点水哦否则会发干,拌好后装盘即可食用了。
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