【腌萝卜菜的配方做法】
1. 准备材料:萝卜、盐、辣椒、大蒜、姜片等。
2. 将萝卜切成条状,用盐腌制一段时间。
3. 将腌制好的萝卜菜晾干,然后装入坛子里。
4. 在坛子里加入适量的辣椒、大蒜、姜片等调料。
5. 将坛子密封,腌制一段时间即可食用。
腌萝卜菜是一道美味可口的家常菜,不仅可以下饭,还可以作为小菜随时享用。制作腌萝卜菜的关键在于材料的选择和腌制时间的长短。希望您能够制作出美味的腌萝卜菜。
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