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老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于小孩吃的鸡胸脯肉怎么弄好吃和煉子鸡怎么做才好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享小孩吃的鸡胸脯肉怎么弄好吃以及煉子鸡怎么做才好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
怎样做好给宝宝吃的鸡肉呢
鸡肉属于白肉的一种，富含蛋白质、氨基酸、维A、D、K、B12、B6和钙、镁、磷等营养元素。其蛋白质和维生素A的含量均高于猪肉和牛肉，且易消化易吸收，更适合作为宝宝吃的第一种肉类添加。而鸡肉首选鸡胸肉，与鸡其他部位的肉相比，脂肪含量较低，营养价值高出许多。
特别需要注意点：给宝宝做鸡肉辅食时一定要先去除鸡皮和筋膜。鸡皮下层脂肪含量太高，筋膜不易咀嚼，宝宝很难消化。然后给宝宝煮的鸡肉一定要够烂，易于宝宝咀嚼，这样宝宝才会爱上吃鸡肉的。推荐2道用鸡肉做的宝宝辅食，供需要的宝妈们参考下。
鸡肉土豆泥（参考月龄：7个月以上）
食材准备：土豆、鸡胸肉
制作方式：
1鸡胸肉处理干净后切小块，然后冷水入锅加几片姜片焯水，撇除浮沫，捞出鸡肉。
2另起一锅水，水开后放入鸡肉煮，煮至鸡肉熟透即可捞出。
（这步骤也可用蒸来完成）
3土豆洗净、去皮、切小块快，上锅蒸熟。
4土豆和鸡胸肉一起放入辅食机，加适量温开水搅打成细泥即可。
搅拌好的土豆鸡肉泥味道很清新，吃起来口感非常地细腻。另外因为土豆富含淀粉吃起来有饱腹感，所以鸡肉土豆泥不加入米粉里给宝宝吃也可以哦。
香菇鸡肉粥（参考月龄：9个月以上）
食材准备：香菇鸡胸肉胡萝卜青菜大米
制作方式：
1大米洗净，浸泡一会儿。然后起锅烧水，水开后倒入大米开始煮粥。
2香菇泡发后切成碎末，青菜也洗净切成碎末，胡萝卜去皮切成碎丁。
3鸡胸肉去皮去筋膜，切成小块，冷水入锅焯水。水开后撇去浮沫捞出沥干水分。
4鸡胸肉放入辅食机搅打成肉茸。
5待粥煮至粘稠时加入鸡肉茸、胡萝卜、香菇。
6最后加入青菜碎末在煮几分钟关火，盛出米粥即可。
鸡肉粥里的蔬菜妈妈们可以根据自家有的蔬菜添加。需要注意的是不要直接将鸡肉放进去和粥一起煮，这样煮出来的鸡肉会很柴，不好吃。
若是给大些宝宝吃鸡肉，做法就更多了。除了弄成泥煮成粥外，还可以做成鸡肉盖浇饭、鸡肉菠萝饭、鸡肉豆腐丸子、鸡肉蔬菜丸子等等。
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我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜，欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞哟……鸡胸脯肉可以蒸着吃吗
鸡胸脯肉当然是可以蒸着吃的.美味.
宝宝吃的鸡肉怎样才能做得嫩一点
你好，可以给宝宝买鸡胸脯肉吃,一般将一小块鸡肉剁碎了蒸鸡蛋给小孩吃,这样蒸出来挺嫩的,不管怎么做还是得控制好时间,不要蒸得太久,蒸久了就会老.如果是用鸡肉炒菜的话,就在菜差不多上盆时放入鸡肉一起炒,这样也会嫩
煉子鸡怎么做才好吃
你好！辣子鸡算得_上重庆的特色菜了重庆人都知道歌乐山的辣子鸡是重庆最好。朋友一直对辣子鸡的味道念念不忘今天炒了一大盆
鸡腿洗净切成小丁
(我去了骨头因为家里刀不行)放料酒生抽盐姜末五香粉腌制四小时让鸡肉充分腌制入味这个步骤盐一定要放够不然后面再加盐是入不了味的
锅里倒入油能淹过鸡腿丁的量烧热
后放入鸡腿丁
炸至金黄捞出这个步骤大家可以根据自己喜欢的程度来操作我本人是比较喜欢炸得干一点的不过考虑到给朋友寄出得花两天时间可能会越变越干所以这次没有炸到很干
锅里留油先放入蒜末花椒炒香再放入干辣椒炒出辣味注意观察火候别把辣椒炒糊后面放入鸡腿丁还要炒一会所以炒到图中的颜色就可以了
放入鸡腿丁翻炒将辣味炒入鸡腿丁最后加少许白糖调味再撒上一-把芝麻这个时候闻到香味你一定会流口水我就是这样
这次炒了16个鸡腿所以就是这么大
一大盘
辣椒大家根据自己能接受的程度开放啊毕竟不是人人都有重庆人能吃辣不过这道菜如果不辣也就不是辣子鸡了
吃起来都会有种停不下来的感觉越吃越想吃
小贴士
大家放辣椒的时候不要大火，小火小火小火!!!如果辣椒少，放进去很容易就糊了，所以请一定小火!体炒好的辣子鸡在煮面或者米线的时候加一勺进去超级好吃米线一定要和韭菜末搭配没试过的强烈推荐绝对是绝配
大家在腌制的时候别使劲放盐啊是让你们放够盐不是使劲放拿不准的可以尝一-下
关于小孩吃的鸡胸脯肉怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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