今天给各位分享凉饭怎么弄好吃又简单窍门的知识，其中也会对冻白菜冻萝卜怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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米饭蒸软了，该怎么处理呢
蒸软了就吃软饭，不能吃就倒。还能咋样，失败就是失败，兵败如山倒，墙倒众人推，一着不慎满盘皆输，失败就承受失败的痛，下次才能涨记性。米饭蒸不好，做醪糟也不用再试了。醪糟做不好要进医院，成本太高。哈哈哈
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电饭煲怎么使用去蒸米饭比较好吃
大家平时都是用电饭锅煮饭的，煮出来的饭虽然香，但是由于其受热不均匀，效果就没有蒸出来的好吃的，蒸出来的米饭不管是哪种米，都能将米的香味散发出来，呈现出怡人的香气，虽然在工序上要比电饭煲做饭麻烦的多，可是想要吃到美味的饭菜，还是值得的，下面就跟大家分享一下怎么用电饭锅蒸米饭。
食材食谱热量：865(大卡)主料大米250克方法/步骤准备好食材：根据自己家庭的人口数，还有食量，准备适当的大米。
淘米，这个步骤很讲究，我们淘米一定不要超过三次，因为当超过三次后，大米里的营养就会被大量的洗掉，这样一来整出来的米饭在香味上也会减少，而且营养价值也相对减少。
泡米。在我们淘好米后，再把米放入到容器中，用冷水浸泡一个小时左右，这样可以让水分充分被大米所吸收，增加大米内部空气的密度，这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透，
水和米的比例，我们在蒸米饭的时候，米和水的比例应该是1:
1.2，如果这个比例自己拿不准的话，有一个特别简单的方法可以用，将自己的食指放入米水里，只要水能超出米有食指的第一个关节就可以了。
增香，如果自己家里的米是陈米，担心蒸不出米饭的香味，不用怕，给你支个招，在我们都准备开始蒸的时候，在锅里加入少量的精盐或者是花生油，不过这个花生油必须是烧热后晾凉的，只需要加一点就好，然后插上电，就可以蒸了。
当我们的电饭锅跳到保温的时候，不要立刻就打开盖子，让米饭在锅内再焖一下，让米饭充分接受热量，蒸出来的米饭会更香。
冻白菜冻萝卜怎么做好吃
冻白菜和冻萝卜其实没有干白菜和萝卜干好吃，作为东北人的我自认为。说起冻白菜和冻萝卜咋做好吃，其实各有千秋，我把我的个人做法分享给大家，希望喜欢。
冻白菜和冻萝卜和自然气候有关，就像新疆阿克苏的苹果各个糖心，口感甜脆一样，只因为日照长的事儿。东北的天是长五月短十月，不长不短二八月，就是说五月和十月日照最短，这个季节天最短，太阳光照最少，最适合冻白菜和冻萝卜干了。冻出的白菜和萝卜片最好吃。这是地域性无法比拟的。冰箱冻制的和自然条件下是无法言语的，你懂的。讲营养就不用和东北人说了，一句东北话，这是嘎嘎的香啊！那么到底咋做才能嘎嘎地香呢？
冻白菜和冻萝卜分别有两种做法：
首先，冻白菜和冻萝卜在常温下解冻，之后白水烧沸放入解冻了的冻白菜和冻萝卜，二三十秒钟捞出冻白菜，放入凉水中，去除筋膜，以最大的力气挤干成团；冻萝卜一分钟捞出过凉挤干水分。好不好吃完全取决于酱上。一般有两种做法。其一，东北一般都自己家下酱，用碳灰烧好的红干椒撕碎，大蒜拍碎成末，大葱撕小碎块一同放入大酱中搅拌均匀即成；其二蒸的鸡蛋酱，做法也非常容易。取自家大酱少许加入到打撒的鸡蛋液中，再加入葱花海米适量的水，料油（大葱、姜、大料、花椒、香菜根、桂皮、香叶炸的油）搅拌均匀，上屉蒸七分钟即成。此刻说什么呢？来二两老白干，一碗小米饭，真会感觉到此生足矣的感觉，不过明天还得上班，喝足了吃饱了不挣钱干嘛？嘻嘻!
其次，冻白菜炖狗肉汤绝对是美食，萝卜干炖排骨也不逊色。
一点自己的心得，与爱好美食的你分享，希望关注，共同探讨饭桌子文化。
请问米饭怎么做，稀饭怎么做
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2020年03月02日
关注米饭的做法：有的米吃水，可以稍微可以多放点，也可以以你的口感爱吃软点的还是硬点的，软点多放点水，米放锅里，加水洗两遍，再加水，水没过米两指OK,再根据你的口感加减水，然后电饭锅按煮饭就可以！饭好它会自动保温的，保温15分钟以后再吃最好！稀饭做法：如果没有煲粥的锅的话也可以普通的电饭锅用的，洗米两遍，多加水，如果吃一碗粥的话两碗水，以此类推，也是一样按煮饭健，看都冒气就是开了，要把锅盖打开，接着煮饭，看到米开花，粘稠了，就可以了，把盖子盖上保温15分钟，再吃，浓香的粥就好了！
文章分享结束，凉饭怎么弄好吃又简单窍门和冻白菜冻萝卜怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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