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本文目录
薄皮青椒怎么腌制好吃
用料:
青椒若干,八角2颗,生抽适量,老抽少量(一小勺),食用油
青椒的做法步骤:
步骤1
选择这种薄皮的青椒,洗净晾干水分
步骤2
掰成小块,放盐腌一会儿,杀一下水
步骤3
锅里放食用油,比平时炒菜略多一点就行,放两颗八角
步骤4
油热放入生抽和老抽
步骤5
放入生抽老抽后看见锅里冒泡就关火
步骤6
将炒好的酱油汁晾凉后倒入青椒块中,翻拌均匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
步骤7
第二天就可以吃啦。
薄皮青椒可以做煎青椒吗
可以做,口感没有厚皮青椒好
薄皮青椒辣吗
当然不辣。薄皮青椒是用来做菜品中增加颜色的配料,也能给菜品增香,薄皮青椒口感青脆,吃起来很香,切成片配合红椒给菜品调配颜色,可以给菜品增加卖相,让菜品看起来更有食欲,切成丝炒青椒肉丝也挺好吃的,口味受众还是很广的,大家都爱吃,不管在家里,还是在饭店,薄皮青椒的使用都是广泛的,是非常好的一种食材。
薄皮青椒辣不辣
当然不辣。薄皮青椒是用来做菜品中增加颜色的配料,也能给菜品增香,薄皮青椒口感青脆,吃起来很香,切成片配合红椒给菜品调配颜色,可以给菜品增加卖相,让菜品看起来更有食欲,切成丝炒青椒肉丝也挺好吃的,口味受众还是很广的,大家都爱吃,不管在家里,还是在饭店,薄皮青椒的使用都是广泛的,是非常好的一种食材。
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