【台湾芒果酥做法视频】
台湾芒果酥是一道非常受欢迎的甜点,它的外表酥脆,内部柔软,口感香甜。如果想尝试制作一份美味的台湾芒果酥,那么这篇文章将为您提供一份详细的制作步骤和技巧。
让我们从准备材料开始。我们需要使用台湾芒果,面粉,糖,黄油和盐来制作酥皮。然后,我们需要使用芒果果酱,蜂蜜,奶油和糖来制作馅料。最后,我们需要将酥皮和馅料包裹在一起,并烘烤至金黄色。
接下来,让我们来学习一下如何制作一份美味的台湾芒果酥。
步骤1:准备材料
- 台湾芒果
- 面粉
- 糖
- 黄油
- 盐
步骤2:制作酥皮
将酥皮材料混合在一起,并揉成一个面团。将面团分成大小相等的小块,并用手压扁成薄饼状。在表面涂上一层黄油,并继续压扁,直到表面完全覆盖黄油。将酥皮放入烤盘中,并放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到表面金黄色。
步骤3:制作馅料
将馅料材料混合在一起,并搅拌均匀。将奶油和糖加热,搅拌至光滑。加入芒果果酱,蜂蜜,奶油和盐,继续搅拌至均匀。将馅料分成大小相等的小球,并放入烤盘中。
步骤4:将酥皮和馅料包裹在一起
将酥皮压扁成薄饼状,然后拿起一个小球,将其放在酥皮的中心。将馅料放在酥皮的周围,然后用手掌将酥皮压紧,使其紧密包裹馅料。将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟,直到馅料熟透。
步骤5:取出烤箱
将烤箱取出,将酥皮从烤盘中取出。让它在室温下稍微冷却一下,然后切成形状即可。
这就是制作台湾芒果酥的简单步骤,现在您也可以动手尝试制作一份美味的甜点了。
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