各位老铁们好，相信很多人对带刺海螺怎么弄好吃的都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于带刺海螺怎么弄好吃的以及我买了干海螺肉，请问可以用来煲汤吗怎么吃才是最好的的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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北海海鲜一条街攻略
北海的海鲜一条街又叫侨港风情街，位于银滩的周边。
侨港风情街都是忙碌的，灯火通明、填街塞巷、觥筹交错是这里最常见的景象。
?一般情况，小吃摊铺前排队的人多，十有八九是当地特色，这个办法屡试不爽。当然，做好当地美食攻略，便可以一步到位了。
?在北海，沙虫粥、虾饼、沙蟹汁都是特色美食，但在侨港风情街，华侨糖水、港侨炒螺、生猛海鲜、蟹仔粉、越南春卷、炒冰才是这里的必备。北海的主食是“粉”，符合两广一带的饮食习惯，这里有广西特色螺狮粉，有北海风味猪脚粉，但对于侨港风情街，从越南传过来的这种小吃，才是这条街最地道的粉，便是蟹仔粉了。
?蟹仔粉最有名的店铺当属“周记蟹仔粉”，汤头用新鲜的螃蟹熬制，配料是虾丸、火腿和青菜，但是很多外地人表示吃不惯，对于准备吃更多小吃的朋友来说，主食还是少吃为妙。
?这里最火爆的炒冰店当属“有间冰室”，听说那里的大菠萝炒冰做的很爽口，我排了一会队果断放弃了，人实在太多
（前面有照片哦）。
?还是来杯糖水压压惊吧，北海喝糖水最火的地方就在侨港，因为价格低廉，夏季清凉解渴，都已经成了北海美食的招牌了。当地人找家小店，喝着糖水聊着天，惬意着呢。
“24幢糖水店”的糖水最有名，桂圆红枣白果糖水、马蹄糖水、沙谷米糖水、绿豆薏米糖水、雪耳莲子糖水，种类繁多直接挑花眼，最后朋友帮我点了一杯名字很普通的芒果糖水，味道却格外香甜，要不是这一碗量这么足，我真想再来一碗。
?因为这条街道带有越南风情，越南特色小吃也不能错过。越南春卷、虾卷、蟹卷、芋头卷，光看名字你就会犹豫不决。
?第一次来吃的话建议选择越南春卷，外层的口感和其他各地春卷相似，香酥的外皮很脆，不同的味道就在馅子里，我是没吃出来，据说是肉末、虾仁、香菇等配料，蘸着番茄酱味道更棒。我给出的建议是吃两三个最佳，多了会感觉比较油腻。
?每年三个半月的休渔期让喜欢吃海鲜的人内心挣扎，冬日时节是最幸福的。我对海鲜有难舍的情分，尤其对于北海的港侨炒螺、生猛海鲜，那是相当迷恋，重点原因是，吃过全国很多沿海城市的海鲜，北海的海鲜是我吃过最便宜的。侨港风情街营业到凌晨，多半是海鲜的缘故，这里吃海鲜的顾客多数到大排档里，吃到凌晨一两点也就是家常便饭了。
?“湄公河大排档”了。店铺很简单，绿色椅子配上木质小桌，一楼敞开式就餐，海鲜现选现做，店外招揽客人的小哥也很卖力。
?然而，当我看到菜单时彻底懵掉了，美味太多价格亲民，选择恐惧症的我足足用了半个小时。
?“湄公河”大排档的特色有刺螺和扇贝，之前吃过便没有点。北海的海螺值得推荐，牙签挑出螺肉，蘸着秘制的酸辣酱，味道好极了。烤生蚝作为北海烧烤的招牌，肯定是必选，全国都有烤生蚝，但北海自产生蚝，一口一个，鲜嫩十足。
?重口味的我还点了椒盐皮皮虾、超大只的梭子蟹，吃到最后，手指尖都遗留下诱人的美食香味。
?在北海侨港风情街不足两公里的街道上，没有特色建筑，也没有历史遗产，但上百家美食店是它最耀眼的地方。心中的美味莫过于自己喜欢吃的，希望吃货的你能在这百家店铺中，寻找到属于自己的北海味道
怎样做的海胆才好吃有多少种做法
首先，世界上已发现的海胆有850多种，我国约有100多种，但大部分海胆是不能食用的，只有十几种可以食用，主要有虾夷马粪海胆、光棘球海胆、马粪海胆、紫海胆、白棘三列海胆、海刺猬等。我国常见的海胆主要有：光棘球海胆、紫海胆和马粪海胆。
海胆的吃法很丰富：
再教大家怎么吃之前，先教大家怎么开海胆吧！
首先，找到海胆的嘴巴
（上端中间没有刺的白色部位）；
然后，用锋利的剪刀的插进去，沿着剪开一个圈！
最后，将刚才剪掉的外壳拿掉，露出海胆的生殖腺，也就是平时吃的海胆籽啦！就可以吃咯！
海胆的多种吃法：
1.生吃
海鲜老饕们吃海胆，认为最地道的吃法当属生食海胆，要的就是那份鲜嫩。但是，不是每个人都能接受这种生猛吃法！可以打开海胆，直接舀着吃。
也可以作为寿司食材食用哦！
2.海胆蒸蛋
若接受不了生吃海胆，海胆蒸蛋也是不错的吃法哦！海胆蒸蛋，在家就可以做，选购新鲜海胆，取出鲜嫩的海胆黄，在七成熟的蛋羹上铺上海胆黄，蒸到海胆黄变色变硬，就可以吃啦！入口即化，小孩也爱吃呢！
用海胆壳蒸也很不错哟，像吃冰淇淋一样！
3.烤海胆
烤海胆的焦香，一定会让你爱上这种独特吃法！也可以倒入蛋液或其他汤汁哦！
农村有哪些野果野味，是你最喜欢吃的
农村野果太多了，多得数不完。我从记忆里可以一一道来。
（可惜现在没有图片）
野草莓，分三种，红色的，白色的，蓝色的。最好吃的是蓝草莓，可惜在世数目已经寥寥无几。
树莓。品类繁多，常见的有黑、黄、粉红、棕色四种。以粉红色那种最香，十米开外就能闻到浓郁的芳香；黑色的要及时采摘，时间一长，蛆虫就遍布，但以前的老人连蛆虫一起吞下，蛆虫在嘴角挣扎的情景至今依然记忆犹新。老人说，你不懂！
桑葚。别名桑果，一般四月份长成黑色后，方能采摘，养不透的味很淡。
马桑果。马桑柴上的果实，微毒，少量可吃，有驱虫助消化之功效。
野樱桃。味和家种的差不多，但采摘困难，小时，我们往往连树砍下，慢慢摘用。
野毛栗。没有功夫和怕疼，根本吃不到。
野桃，又叫毛桃儿，喜欢生在岩石上。每当人工栽种的桃子结束后，他们粉墨登场，弥补了尝桃人的后续味觉。以皮面开裂的最佳。
牛广瓜。不知别名。贵州安顺多产，形状似小南瓜，味淡甜酸，可做中药，现在很少见了。
冷饭团。行似捏紧的饭团，养熟后酸甜可口。
最后一种叫地瓜。野果中的佼佼品，生长在岩石逢里，农历八月采摘。有公母之分，公地瓜不会成熟，永远都是青色的，时间一长，自然生蛆溃烂；母地瓜成熟后呈黄色，味道可以说是天下最香的，成熟季节，老远就能闻到那种难以名状的香味，我们那时采摘的几颗，送给父母，父母都会感动的热泪盈眶。
我买了干海螺肉，请问可以用来煲汤吗怎么吃才是最好的
主料
海螺干1-2片
瘦肉600g
木瓜半个
辅料
红枣5粒
南北杏适量
姜3片
调料
盐适量
木瓜炖海螺肉汤的做法步骤
1.瘦肉煮沸，飞水。
2.瘦肉洗干净浮沫/白沫。木瓜选半青半黄的，太熟的木瓜容易煮烂在汤里，我只放了半个木瓜，如果你家炖盅放得下，可放整个。
3.全部材料放进炖盅。海螺肉用开水烫一下就可以，不用泡软不用切块，炖完四小时，便很柔软
4.炖盅加入1.6L水，隔水炖四小时。
5.海螺自带盐分，先试味，再确定要不要撒盐。通常加两片海螺干就不需要额外加盐了。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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