五妹怎么弄好吃 五妹地锅鸡的做法

五妹怎么弄好吃 五妹地锅鸡的做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下五妹怎么弄好吃的问题,以及和五妹地锅鸡的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 北海的猪脚粉哪里最好吃
  2. 五姐妹吃什么饭
  3. 大鳌怎么弄好吃
  4. 五妹地锅鸡的做法

北海的猪脚粉哪里最好吃

五妹猪脚粉最好吃!位于海边的北海人却对猪脚有了特殊的偏爱,街上总是能够看到猪脚粉的身影,这家已经在北海开了很多年的五妹猪脚粉更是北海猪脚粉店里的美食代表!

五姐妹吃什么饭

豆浆黄皮头,沙锅黄花鱼,白勺西兰花,咖喱鱼蛋,酱汁海虾

大鳌怎么弄好吃

主料:大鳌一斤

配料:大蒜4瓣,生姜4片,洋葱半个,小葱3颗,干红尖椒3个,香菜2棵

调料:油,椒盐,孜然粉,花椒粉,料酒一小勺

做法

1、海鳌虾剪须洗净抽泥肠。

2、大蒜、生姜、洋葱、干辣椒切末,小葱剪葱花,香菜剪碎。

3、开大火热锅,锅烧热后开中火下蒜末、姜末、洋葱末,煸炒出香后下葱花,烧炒匀即下海鳌虾,翻匀,撒入料酒,再翻几下,放小饭碗中小半碗水,上锅盖中火焖约3-4分钟。

4、开盖,撒花椒粉翻炒,再边撒入孜然粉和椒盐粉边翻炒均匀,关火,撒入香菜碎,翻匀,装盘。

五妹地锅鸡的做法

主料

整鸡一只

辅料

鲜青红椒适量

小尖椒适量

配料

葱适量

姜适量

蒜适量

八角适量

桂皮适量

甜面酱适量

香菜适量

1.鲜青红椒,小尖椒,葱、姜、蒜、八角,桂皮、甜面酱,香菜

(青红椒切块,小尖椒切段、葱切段,姜切大片,蒜拍扁,香菜切段)。

2.小笨鸡宰杀洗净,去掉淋巴,爪尖,尾尖等。

3.小鸡斩成大点的鸡块。

4.鸡块入开水锅内焯水,去掉浮沫备用。

5.锅内加油,放入葱姜、小尖椒,八角,甜面酱翻炒出香。

6.放入焯好的鸡块大火翻炒。

7.锅里添水,因为炖制的时间长水可多点,以没过鸡肉为好。

8.沿锅边贴好面饼,大火煮30分钟。

9.把贴饼取下,然后放入青红椒块、蒜片,精盐翻炒均匀。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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