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芋头有没有简单又好吃的做法推荐
不知你是小芋头子还是大个的芋头?小芋头子最简单就是洗干净放水加点盐里面煮熟即可。大个的芋头削去皮切成厚片隔水蒸着蘸糖吃。
宁波的溪口千层饼好吃吗可以自己做着吃吗
讲到宁波的溪口镇,绝大多数人的第一反应想到的就是溪口千层饼。作为宁波溪口镇的招牌,“天下第一饼”的溪口千层饼已经已经走过了一百多个年头。如果哪一天你走在溪口的街头,会看到各种琳琅满目的千层饼店。
这其中有一家格外显眼,那就是"王毛龙千层饼店"。这家店据说有由王毛龙第四代传人王令棋所经营的,他家的千层饼味道别具一格,也是最受欢迎的。那么这个王毛龙又是何许人呢?
这个原本是溪口一普通农民的王毛龙对于当地的饼特别地热衷。与此同时,他这个人还很会动脑筋。在他的摸索之下,找到了改进这个饼的工艺。他改用黄泥制成的专用烤炉,与此同时还增加了甜咸好几种味道,因此他家的千层饼味道自然就非常地有吸引人,酥脆的同时还带着一种香甜,更是在后来成了溪口名特产。
如果想要自己试着做也是可以的哦。溪口千层饼简单一点的做法就是先把芋头粉和面粉和在一起,然后再加上海藻,将其用擀面杖擀成薄片,再折起来用炭火烘烤,拷完之后就大功告成了,这样做出来的千层饼松脆香甜,非常适合当早餐或者是零食吃哦。
沾糖炸小芋头的家常做法大全怎么做好吃视频
食材
芋头600克
白糖适量
制作时间:
用餐人数:
步骤
1
芋头清洗之前在水中浸泡一会儿。
2
清洗,将芋头带须清除。
3
放锅中蒸制20分钟左右。
4
用筷子扎一下,是否蒸熟。
5
盘中放糖,蘸食口味更佳。
椰汁牛奶香芋西米露的芋头是蒸还是煮熟好
你好!很开心回答您的问题
椰汁牛奶香芋西米露的芋头是蒸还是煮的好?我个人觉得是煮的更软糯入味。
椰汁牛奶香芋西米露我是这样煮的:
1.先准备半锅清水,开火把水煮开。
2.把西米倒入沸水中,轻轻搅拌,以免西米粘锅。
3.看见西米呈半透明状,中间还有一点小白点时关火,盖上锅盖焖十分钟。
4.10分钟后揭开锅盖,里面的西米就会变成透明了。
5.然后把西米倒入孔密的筛子里,开水把西米冲洗至粒粒分明,没有粘稠状就可以了。
6.把芋头削皮切成小块。
7.锅里放入适量清水煮开,倒入芋块煮至软糯。
8.这时加入冰糖,倒入椰汁,牛奶和适量的西米煮沸,椰汁,牛奶混合芋头的香味扑鼻而来,再配上软滑Q弹的西米,很香很好吃。
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