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其实木瓜煲鲫鱼怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解木瓜莲子煲鲫鱼怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享木瓜煲鲫鱼怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
木瓜莲子煲鲫鱼怎么做
食品用料
木瓜500－600克
（约1个）、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条
（约500－600克）。
制作步骤
步骤
具体操作
步骤1
先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏，用慢火稍煎至微黄；
步骤2
莲子去芯和眉豆一起洗净，用清水漫泡片刻；
步骤3
木瓜洗净后去皮，切成块状，然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升
（约10碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲至2个小时，调入适量食盐和少许生油便可，此量可供3－4用。
鱼炖木瓜做法
做法如下：
主料：鲫鱼500克,木瓜500克，鸡汤约750克
调料：盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克
步骤
1、将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀;
2、木瓜去皮、籽，切成片，洗净;
3、锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;
4、锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白;
5、去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用
怎么做下奶的木瓜鲫鱼汤，木瓜鲫鱼汤的做法教程
材料
木瓜，鱼，瘦肉，蜜枣
做法
1、首先将侧鱼煎好，不用全熟，只要表皮熟就好了。
2、木瓜切成小块。
3、接着锅中添水，水开后放木瓜、瘦肉、蜜枣。
4、再次沸腾的时候，再把侧鱼放进去，大约45-60分钟之后就可以喝咯！
木瓜炖鲫鱼还要削皮吗
必须削皮，不削皮影响口感
关于木瓜煲鲫鱼怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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