熟五花肉怎么弄好吃窍门?熟肉怎么做好吃

熟五花肉怎么弄好吃窍门?熟肉怎么做好吃

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本文目录

  1. 熟肉怎么做好吃
  2. 如何腌制煮熟的肉
  3. 熟的猪头肉怎么做好吃
  4. 蒸熟猪肉片怎么做好吃

熟肉怎么做好吃

煮熟的肉做成浓汁青椒炒肉好吃。

浓汁青椒炒肉的做法:

浓汁青椒炒肉

主料:熟猪肉200克,青辣椒250克。

辅料:油10克,盐3克,酱汁3克,辣椒酱2克,料酒5克,姜5克,蒜头5克。

制作过程:

1、辣椒切细,姜切丝,蒜头切碎。

2、熟猪肉切成块。

3、这是浓浓的酱肉汁。

4、先在锅中倒入辣椒炒软。

5、然后加入油炒香,再加入酱汁炒匀。

6、倒入熟肉一起翻炒,加入料酒,盐炒至入味。

7、加入适量的辣椒酱炒至入味即可。

8、出锅。盛入盘里,即可食用。

如何腌制煮熟的肉

用料:熟五花肉2000克,花椒籽15克,五香粉12克,食用盐20克。

做法:


1.花椒籽,五香粉,食用盐一起在锅中炒香,然后把熟肉改刀,用炒好的盐在肉上揉搓,还可以用筷子或者牙签一边插孔,一边涂盐,一定要做的咸一点,不然肉很容易变味。

2.腌肉一般都要7-10天左右,一天反面一次,这样才能更好的入味。

熟的猪头肉怎么做好吃

材料,熟卤猪头肉半斤,西红柿1个,蒜薹,辣椒,葱少许,1勺豆瓣酱,几滴酱油

做法1、蒜薹要入味了才好吃,通常我会这样斜切(或拍一下切),猪头肉我喜欢买脸颊那块,肉细些,切成薄片。

2、起锅烧热,入冷油,8成热时入一勺豆瓣酱、西红柿、辣椒丁,略做煸炒后入切好的蒜薹、少调几滴酱油,大火把蒜薹炒透后入切好的猪头肉翻炒,这菜蒜薹炒过一点好吃。

蒸熟猪肉片怎么做好吃

一、煮熟的猪肉可以制作猪肉炖粉条的。;二、猪肉炖粉条的做法;食材明细;熟猪肉300g;粉条100g;冻豆腐50g;盐20g;白菜100g;步骤;熟猪肉切块备用。;2.把粉条剪短冲洗干净。;3.白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开。;4.冻豆腐切成块。;5.锅中加入烧开,放入粉条烫泡一下捞出。;6.另起锅加入适量的水,烧开倒入炖至好的肉。;7.煮至1分钟后加入冻豆腐和粉条,转中火继续炖至粉条软烂。;8.下入白菜帮再炖至2分钟。;9.最后下入白菜叶,调入盐翻炒均匀即可出锅装盘。

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