很多朋友对于刷果酱怎么弄好吃窍门和果酱里有铁锈味怎么去除不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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果酱里有铁锈味怎么去除
用醋洗洗，每次炒菜之后把锅刷干净再稍稍加热让水蒸发干，就不会生锈了。
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在锅里放些牛奶或土豆、番薯皮煮一会儿，然后倒去汤渣洗净，锈味即可除去。
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将铁锅装满水，投入白矾100克左右，煮沸1小时后，进行刷洗，洗净后倒掉污水，再将锅登于火上烤干，烤至烫手时，趁热在锅内、外全部涂上一层食用油（能让油渗透更好），待锅冷却后即可使用。
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买一块肥猪肉（50-100g即可），放到铁锅里用猛火煎炸，一边煎炸一边用筷子夹住猪肉沿着锅边涂搽锅身（外表面也可以涂搽一些），直至猪肉全部煎成油，再让它自然冷却，最好搁置一天让油渗透到铁锅里面，再把它洗干净。
雪花果酱画
果酱画要准备好果酱，把果酱画模具放在要画的盘子上，用手压住，开始刷果酱。
刚开始要用手按住模具让盘子与模具不要动，开始刷果酱，最好从一个方向来用果酱刷子来刷这样做出来的图更有层次感对于一个图，可以根据自己的喜好或者图案特点，来刷上不同的图案，上面是个风景图。
这一步也很重要在移走模具的时候，千万不要从两边掀起，速度把握不好，肯定会把图弄模糊的，小心的从一角掀起是最佳的、对于一个图有字有风景，想把图印在盘字的两边就可以一半一半的印。这样图就印好了。
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果酱卷怎么做
材料：
1.油皮
2.果酱
3.蛋液
4.白糖
5.水
步骤：
1.将油皮对折切成小块，约6cm左右
2.将果酱放在油皮的较宽的一端
3.卷起油皮，收口捏紧
4.把卷好的果酱卷，放在烤盘上
5.准备蛋液，加入一点白糖和水搅拌均匀
6.用刷子将蛋液均匀地刷在果酱卷上
7.放入预热好的烤箱中，烤至表面金黄色即可
温馨提示：
1.蛋液可以使果酱卷变得金黄酥脆，也可以增加口感。
2.烤箱的温度和时间都要根据自己的烤箱来调整，建议先烤10分钟后观察情况，再继续烤至金黄色即可。
刷果酱怎么弄好吃窍门和果酱里有铁锈味怎么去除的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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