很多朋友对于泡椒罐头怎么弄好吃窍门和炒竹笋罐头的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
怎么腌萝卜最好吃
做法如下
1.
首先白萝卜,胡萝卜去皮洗内净。
2.
切成条,用手抓匀至没有盐粒,放置半小时到一小时。
3.
泡椒切碎,根据个人口味放,喜欢辣的就多放几个。
4.
腌好的萝卜出了不少水,直接倒掉,把泡椒,白糖,白醋,花椒粒容都放入盆中,泡椒罐头的汤倒一些进去
油焖笋罐头配什么好吃
1·泡椒去籽、去蒂,剁成细末
2·姜蒜去皮切成粒
3·葱洗净,切葱花
4·碗中放精盐、白糖、味精、酱油、醋调匀,再加泡椒末、姜蒜末、葱花、香油、辣椒油调匀,即成冷菜鱼香味汁
把芦笋整齐摆放在盘中,食用时淋上调好的味汁即可
炒竹笋罐头的做法
原料
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竹笋(20斤)
料酒(3碗)
酱油(2碗)
白砂糖(1/3碗)
食用油1碗
1/将笋清洗干净后,去皮,切成块状;
2/再放入高压锅中煮熟;
3/然后在清水中漂12个小时左右;
4,如果不漂,煮后会有笋花白白的一点点的,影响美观;
5/再将笋放入锅里,倒入所有的调料大概是和笋平过,可以加清水;
6然后大火煮沸转小火,慢慢炖大约3到4小时左右;
7/煮笋时锅底一定要垫上蒸锅垫,不然底会焦;
8/炖好后,稍微冷却就可以装瓶啦;
9/装好后,盖上盖子,注意盖子一定要盖平;
10/再将笋瓶放入大锅中,水开后滚煮十分钟,为了真空包装;
11/热瓶加热水,冷瓶加冷水;
12/煮好后,拿出来放边上,自然冷却,拿的时候小心烫;
13.美味又好吃的炒竹笋罐头的做法完成开吃了。
辣椒酱怎么腌最好
工具/原料
青杭椒约300克,小米辣约100克,生姜约50克,大蒜2头,绞肉机
方法/步骤
1/3
我们将青椒,小米辣洗净控干水分放入绞肉机中,再放入姜片和蒜瓣,搅碎后盛入碗中,不要搅得太碎,保留颗粒感增加口感
2/3
然后在辣椒末中放入盐,鸡精和高度白酒,搅拌均匀后装入无水无油的密封罐中
3/3
就这样放在阴凉处或者冰箱的冷藏柜中密封保存一星期,即可开吃啦
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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