【天天美食可乐鸡翅】详细菜谱
一、制作流程
1.鸡翅中剔骨洗净，用厨房纸擦干水分。
2.在鸡翅中上均匀地抹上一层酱油。
3.把鸡翅中放入一个干净的碗中，加入一小勺盐、一小勺糖和一小勺料酒，搅拌均匀。
4.把鸡翅中放入烤盘中，用200度预热好的烤箱烤15分钟。
5.把鸡翅中取出，倒入可乐，再放回烤箱中，继续烤20-25分钟，期间可翻转鸡翅，让其均匀受热。
6.烤好后，把可乐汁留在锅中，加热至汁浓稠。
7.把可乐汁倒在烤好的鸡翅上，撒上适量的生姜和葱花即可。
二、适合人群
1.适合青少年、成年人和儿童食用。
2.鸡翅中富含蛋白质，有利于增强体力和提高免疫力。
3.可乐具有碳酸饮料的特点，能够为身体提供一定的钙质和磷质。
三、禁忌
1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用。
2.鸡翅中烤制的时间不宜过长，以免过度烤焦和产生致癌物质。
3.可乐汁中的糖分和咖啡因较高，不适合糖尿病患者和心血管疾病患者食用。
四、总结
可乐鸡翅是一道口感鲜美、简单易做的家常菜。通过腌制、烤制的方式制作，既能够保留鸡翅中的鲜味，又能够为身体提供一定的营养。同时，需要注意禁忌人群和糖分、咖啡因的摄入量，以确保健康。
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