今天给各位分享小明虾怎么弄好吃的知识，其中也会对油炸小明虾的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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青岛河虾怎么做好吃
这个还要看让什么地方的人来品尝，对于北方人来说油炸可能比较可口，到对于南方人来说白灼好吃，作为生活在北方我来说也喜欢南方的吃法。
虾是说一条还是一只
虾一般用只、个作单位，不说条，用“只”、“个”搭配时,都表示个体的虾。例如多少只虾、七只虾、十四五只河虾、二十来只虾、一只又一只虾、第一只虾、那只虾、虾二十只2.几个虾、一个虾、两三个虾、一个个虾、每个虾、捉个虾等。
明虾怎么做最好吃
主要材料：
主料：12只特大对虾虾仁、培根
辅料：韭菜叶、葱花
配料：盐、姜葱汁、生粉、色拉油、姜末、小米辣圈、料酒、盐、美极鲜酱油、鸡粉适量
制作：
第一步：选12只特大对虾的虾仁用流动水冲漂净以后，搌干并纳盆，加入盐、姜葱汁和生粉拌匀并腌渍2小时，待用。
第二步：用培根把虾仁包卷好，再用牙签固定使其不散。逐一制完后，才放入加有色拉油并烧热的平底锅，随后以半煎半炸的方式制熟，沥油并抽去牙签，最后摆在垫有韭菜叶的石板上。
第三步：炒锅里放少许色拉油烧热，下姜末和小米辣圈炒香后，烹入料酒并添加少许鲜汤，放盐、美极鲜酱油和鸡粉调好味以后，出锅舀在培根大虾上，最后撒些葱花便好。
第四步：摆盘装饰即可。
油炸小明虾的做法
主料:豆腐、碎虾。
辅料:油、盐、料酒、生姜、小葱、生抽、生粉。
步骤:
1、先将豆腐切块备用；
2、将碎虾用盐、料酒、生粉腌制三分钟；
3、锅中加油烧热，油热后加入豆腐；
4、将豆腐煎至两面金黄色；
5、将生抽、生姜、盐、料酒加入豆腐中翻炒入味；
6、将碎虾加入锅中，翻炒至红色；
7、最后撒上葱花即可出锅。
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