本篇文章给大家谈谈猪肉辣椒酱怎么弄好吃，以及猪肉辣椒酱的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
辣酱肉的做法
主料:猪肉200g，红辣椒6个，
辅料:油适量，芝麻油适量，黄豆酱适量，蚝油适量，料酒适量，大蒜1个
步骤
1.酱料准备好。
2.蒜头和红辣椒洗净。
3.猪肉切丁。
4.蒜头切成蓉，辣椒切碎。
5.起油锅，煸炒肉丁。
6.下入蒜蓉和辣椒。
7.炒出香味后放入适量蚝油。
8.倒入黄豆酱。
9.最后滴入几滴芝麻油即可。
猪肉干辣椒酱的做法
用料：尖辣椒200g，大葱2根，洋葱一个，花生米200g，姜50g，蒜50g，蚝油适量，盐适量。
做法：
1.准备好食材，辣椒去蒂洗净晾干，生花生米放入烤盘，130度烤制40分钟左右，也可以用熟芝麻或者熟花生米代替。
2.烤熟后的花生去皮，辣椒用料理机打碎，或者用刀剁碎，将肉用料理机打成泥，姜蒜，大葱，洋葱切末，花生米稍微碾碎，备用。
3.锅内放入大量食用油烧热，放入肉泥，炒至肉末熟透收干水分，加入姜蒜，洋葱，大葱末，翻炒至水份收干。
4.加入辣椒末翻炒至水份收干，加入适量蚝油，待辣椒酱冷却后加入花生碎，将所有材料翻炒均匀，装盘即可。
坛子肉辣椒酱怎么做
1/4先把五花肉用清水洗干净，接着再把五花肉切成大块，给锅里放上凉水，把五花肉放入凉水锅里。
2/4接着把葱切成段，姜切成大块。接着我们把大料，干辣椒，陈皮，桂皮，柚子皮，红糖放入锅里炒一下。
3/4炒好以后，我们把过好水的五花肉倒入锅里，翻炒，再放入酱油腐乳后放进坛子锅里。
4/4最后把所有调料倒入锅里，再倒入料酒，加适量的水，最后开大火烧开，转小火炖40分钟左右放盐即可
猪肉辣椒酱的做法
用料：尖辣椒200g，大葱2根，洋葱一个，花生米200g，姜50g，蒜50g，蚝油适量，盐适量。
做法：
1.准备好食材，辣椒去蒂洗净晾干，生花生米放入烤盘，130度烤制40分钟左右，也可以用熟芝麻或者熟花生米代替。
2.烤熟后的花生去皮，辣椒用料理机打碎，或者用刀剁碎，将肉用料理机打成泥，姜蒜，大葱，洋葱切末，花生米稍微碾碎，备用。
3.锅内放入大量食用油烧热，放入肉泥，炒至肉末熟透收干水分，加入姜蒜，洋葱，大葱末，翻炒至水份收干。
4.加入辣椒末翻炒至水份收干，加入适量蚝油，待辣椒酱冷却后加入花生碎，将所有材料翻炒均匀，装盘即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的猪肉辣椒酱怎么弄好吃和猪肉辣椒酱的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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