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其实秋葵清蒸怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解清蒸秋葵的正确方法，因此呢，今天小编就来为大家分享秋葵清蒸怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
秋葵蒸滑蛋家常做法
准备的食材：
鸡蛋一个、秋葵一根
做法步骤：
1、秋葵洗净切薄片备用，鸡蛋打散
2、倒入与蛋液等量的凉白开水，用勺子撇去泡沫或用筛子过筛，这样可以让蛋更加细嫩
3、蛋液表面码上秋葵片
4、盖上保鲜膜或者锅盖，隔水蒸10分钟。营养又可爱的秋葵蒸鸡蛋就做好啦
黄秋葵蒸几分钟最好
5-8分钟。由于秋葵的皮较薄，所以很易蒸熟，若秋葵的量适中，通常等锅里水沸后，将秋葵上锅蒸5分钟就可以了。若秋葵的量较大，蒸8分钟左右就能熟透了。需要注意的是蒸秋葵的时间过长会导致秋葵变老，不止影响口感，还会降低秋葵的食用价值
秋葵如何炒蒸
1.盐清洗去除表明毛刺
2.油烧开倒入蒜蓉生抽
3.倒入碗中
4.对半切开摆拍淋上蒜蓉
5.蒸8分钟即可
清蒸秋葵的正确方法
1、秋葵整根洗净，再用清水浸泡10分钟以上，如果用淡盐水浸泡就更好了。
2、泡好的秋葵可以切去蒂把，但绝对不能露出里面的籽，这样才能避免秋葵的营养流失。也可以不切蒂把整根下锅，做菜之前再切去蒂把，这样更好。
3、烧一锅水并在水里加适量盐，烧开之后再下入白秋葵，由于秋葵较轻，会浮在水面上，所以下锅之后要不停翻动，让白秋葵受热均匀。
4、通常焯烫3到5分钟，焯烫至白秋葵的颜色变深就马上出锅，焯烫时间太久会让秋葵变得软软的，影响口感。
5、秋葵出锅后就马上浸入冷水中降温，如果浸入冰水中降温就更好了，这是让秋葵保持脆爽口感的关键。
关于秋葵清蒸怎么弄好吃，清蒸秋葵的正确方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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