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大家好，今天小编来为大家解答生的蘑菇怎么弄好吃的做法这个问题，生串怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
小黄蘑菇怎么做好吃，小黄蘑菇的吃法
答：小黄蘑菇和鸡搭配，做成小鸡炖蘑菇最好吃。做法是：蘑菇用清水泡发后，用清水反复清洗干净控干水分，把鸡清理干净做成鸡块儿，锅中加油，烧热后加入葱姜大料煸香，加入鸡块，同时加酱油蚝油盐继续煸炒后加适量的水，下入蘑菇开大火，开锅后转小火，炖制鸡肉软烂即可。
生串怎么做好吃又简单
主料：牛肉
（瘦）400克
辅料：洋葱
（白皮）150克,青椒100克,柿子椒100克,蘑菇
(鲜蘑)150克
调料：料酒30克,酱油30克,白砂糖25克,胡椒粉15克,大蒜
（白皮）10克
教您烤牛肉串怎么做，如何做烤牛肉串才好吃
1.酒15克、酱油15克、糖8克、黑胡椒粉5克调成味汁；
2.将牛肉切成棋子块，放入调匀的调味料中，腌20分钟；
3.洋葱剥除外皮后，切小块；
4.青椒、甜椒分别剖开、去籽、切四方块；
5.蘑菇洗净，切下菇蒂；
6.将牛肉、洋葱、青椒、甜椒、蘑菇用竹签分别串入各1～2块，并呈间隔排列；
7.再将酒15克、烤肉酱60克、酱油15克、糖15克、黑胡椒粉10克、清水70克、蒜末10克调匀成刷料；
8.用刷子刷在肉串上，放入烤架，烤熟即可。
新鲜蘑菇的家常做法
食材：新鲜蘑菇200克，香菜25克。调料油1大匙，酱油1／2大匙，白糖1小勺，精盐、鸡粉各1／3小勺，葱片、姜丝少许，淀粉适量。
做法：
1、新鲜蘑菇择洗净，切成厚片，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切成16厘米长的段备用。
2、炒锅上火烧热，加少许底油，用葱片、姜丝炝锅，放入蘑菇片煸炒片刻，添少许汤，加酱油、白糖、精盐、鸡粉调好口味，翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡，淋明油，撒香菜段，出锅装钵即可。
生菜叶怎么做好吃
1.
生菜豆皮卷
主料：生菜叶300克、豆腐皮100克。
辅料：黄瓜100克、胡萝卜100克。
调料：豆瓣酱50克、甜面酱20克、花生酱5克、白糖5克。
做法：
豆皮洗净后切成长方形的小片，锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干。
黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块。
取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起，不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装饰下。
甜面酱为主，再加豆瓣酱和花生酱，糖调匀成酱，蘸食即可。
2.
香菇蚝油生菜
主料：生菜150克、香菇50克。
辅料：水100克、盐5克、耗油7克、淀粉2克。
做法：
生菜清洗干净。
锅里加入水加入20克油烧开。
然后加入生菜烫至变色。
锅里加入油加入10克葱炒香。
然后加入香菇炒。
大火炒出香味。
然后加入水煮开。
在加入耗油。
煮至入味。
然后加入湿淀粉。
煮至收汁。
收好汁泼在生菜上。
3.
生菜西红柿蘑菇杂炒
主料：生菜叶200克、西红柿100克。
辅料：蘑菇50克
调料：色拉油30克、食盐4克、鸡精2克。
做法：
生菜洗净，沥干水分。
西红柿洗净，切块。
蘑菇洗净，掰成小块。
起油锅，将三种食材一同放入锅中大火爆炒，调入精盐，继续翻炒，临出锅前调入鸡精即可。
OK，关于生的蘑菇怎么弄好吃的做法和生串怎么做好吃又简单的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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