太仓的特色美食

太仓的特色美食


1.太仓特色美食——糯米糍
2. 【食材】糯米100克,花生碎50克,芝麻50克,糖适量,水适量,糯米粉适量
3. 【制作流程】

1.将糯米洗净,加入足够的水浸泡30分钟。
2. 将糯米捞出,加入开水煮至熟烂,捞出沥干水分备用。
3. 将花生碎和芝麻炒香,加入糖,加入适量的水,搅拌均匀。
4. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。
5. 将面团分成大小相等的小块,搓成圆形。 6. 将每个糯米糍包入花生芝麻馅,搓成球状。 7. 在表面撒上一层糯米粉,用锅煎熟即可。
4. 【适合人群】适合所有人群,尤其适合小孩子和老人食用。
5. 【禁忌】糯米糍虽然美味,但也有一些禁忌,比如不要在早餐时食用,以免消化不良。 6. 【总结】糯米糍是一道口感软糯,味道香甜的美食,适合所有人食用,尤其适合小孩子和老人。但需要注意的是,在制作糯米糍时,不要加入过多的糖,以免影响口感和健康。

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