(一)制作步骤
1.食材准备: - 面粉 100克 - 黄油 50克 - 糖 50克 - 鸡蛋 2个 - 盐 适量
2. 准备面团: - 面粉和黄油、糖混合在一起,搅拌均匀 - 加入鸡蛋,继续搅拌均匀
3. 面团发酵: - 将搅拌好的面团放在表面撒上一层面粉的发酵桶里,放在温暖的地方发酵,大约需要 2 小时
4. 面团分割: - 将发酵好的面团分成大小相等的小球
5. 面团滚圆: - 把每个小球滚圆后擀成薄片 6. 制作饼干: - 在薄片上写上小报的标题和内容 - 用擀面杖将薄片擀成圆形 - 将擀好的饼干放入烤盘 7. 烤箱预热: - 将烤盘放入烤箱中,预热至 180°C 8. 烤制饼干: - 将烤盘放入烤箱中,烤制 15-20 分钟,直到饼干变成金黄色
(二)适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群,尤其适合家庭聚餐或朋友派对。它可以为餐桌增添一份美味和趣味。
(三)禁忌
1.如果你对面粉过敏,请避免使用面粉作为原料。
2. 如果你对黄油过敏,请避免使用黄油作为原料。
3. 如果你对盐过敏,请在食谱中减去盐的用量。
(四)总结 制作美食小报是一道简单而有趣的活动,它不仅可以增添餐桌的氛围,还可以提高生活质量。希望这个食谱可以帮助你制作出一份美味的美食小报!
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