(1) 比利时巧克力蛋糕 适合人群:所有年龄段的人,尤其适合儿童和巧克力爱好者。 制作流程: 材料: - 3杯面粉 - 1/2杯可可粉 - 1/4杯糖 - 1/2茶匙盐 - 1杯牛奶 - 1/2杯融化的巧克力 - 1/4杯黄油 - 1/4杯热水 - 奶油或巧克力酱装饰 步骤:
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中将面粉、可可粉、糖和盐混合在一起。
3. 在另一个大碗中将牛奶、巧克力、黄油和热水混合在一起,搅拌至光滑。
4. 将面糊倒入大碗中,搅拌均匀。
5. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。 6. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,冷却完全。 7. 准备好奶油或巧克力酱。在一个碗中打发奶油或巧克力酱,直到变得柔软。 8. 将蛋糕切成均匀的小块,并将蛋糕块放在巧克力酱上。 9. 享用美味的比利时巧克力蛋糕! 禁忌:巧克力蛋糕是高热量、高脂肪的食物,因此应适量食用,以避免肥胖和其他健康问题。同时,巧克力蛋糕也不适用所有人,尤其是儿童和糖尿病患者。
(2) 比利时奶酪球 适合人群:所有年龄段的人,尤其适合儿童和素食者。 制作流程: 材料: - 1杯干酪 - 1/2杯牛奶 - 1/4杯糖 - 1/4茶匙盐 - 1/4杯切碎的干酪 - 1/4杯黄油 - 1/4杯面粉 - 1/4杯热水 步骤:
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中将干酪、牛奶、糖和盐混合在一起。
3. 在另一个大碗中将干酪、黄油、面粉和热水混合在一起,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤20-25分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
5. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,冷却完全。 6. 准备好奶油或巧克力酱。在一个碗中打发奶油或巧克力酱,直到变得柔软。 7. 将蛋糕切成均匀的小块,并将蛋糕块放在奶油或巧克力酱上。 8. 享用美味的比利时奶酪球! 禁忌:素食者应使用无糖干酪,以避免增加卡路里。同时,奶酪球也不适合所有人,尤其是儿童和糖尿病患者。
(3) 比利时咖啡 适合人群:所有年龄段的人,尤其适合喜欢咖啡的人。 制作流程: 材料: - 1杯热水 - 1/2杯浓缩咖啡 - 1/2杯糖 - 1/4杯可可粉 - 1/4茶匙盐 - 1/4杯牛奶 步骤:
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个杯子中将热水和浓缩咖啡混合在一起。
3. 在另一个杯子中将糖、可可粉、盐和牛奶混合在一起,搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤10-15分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
5. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在凉网上,冷却完全。 6. 准备好奶油或巧克力酱。在一个碗中打发奶油或巧克力酱,直到变得柔软。 7. 将蛋糕切成均匀的小块,并将蛋糕块放在奶油或巧克力酱上。 8. 享用美味的比利时咖啡! 禁忌:不要在咖啡店内加糖,以避免增加卡路里。同时,也不适合所有人,尤其是儿童和糖尿病患者。
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