可乐鸡翅的做法步骤
(1)鸡翅处理:鸡翅中去掉骨头,用厨房纸擦干水分。在鸡翅上划几刀,方便入味。
(2)腌制鸡翅:将鸡翅放入一个容器中,加入料酒、姜片、葱段、盐、白胡椒粉、鸡精,腌制20分钟。
(3)准备可乐:将可乐倒入一个容器中,加入适量的糖和酱油,搅拌均匀。
(4)腌制鸡翅:将鸡翅放入腌制容器中,继续腌制20分钟。
(5)烹饪鸡翅:将腌制好的鸡翅放入平底锅中,煎至两面金黄,倒入可乐,咕嘟煮10分钟,直到可乐耗尽。
(6)装盘:将煎好的可乐鸡翅装盘,撒上葱花和香菜即可。
以上就是可乐鸡翅的做法步骤,制作出来的可乐鸡翅口感鲜美,外酥里嫩,非常适合家庭聚餐或烧烤派对。想要制作出美味的可乐鸡翅,不妨按照上述步骤进行操作,祝你成功!
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