大家好,如果您还对兰瓜汤怎么弄好吃又简单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享兰瓜汤怎么弄好吃又简单的知识,包括南瓜清汤的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
花生南瓜汤的配方
食材清单
南瓜250g、生花生一把、盐适量
烹饪步骤
1
南瓜洗净,削皮切块,放入锅内,加清水烧开。
2
把花生用料理机打碎成颗粒状的花生碎,尽量细一点。
3
水烧开之后,倒入花生碎,平铺在最上面,不要搅拌,转小火煮10分钟。
4
搅拌均匀,加入适量的盐,想要浓稠一点的可以再煮5分钟左右。营养美味的花生南瓜汤就做好了。
南瓜汤的家常做法
南瓜一斤
盐一小勺
胡椒粉一点点
上海青半把
粉条一把
蒜两小瓣
姜一点点
耗油一勺
南德料
(或者五香粉)半勺
辣椒粉半勺
油适量
做法步骤
1、南瓜洗净去皮
2、南瓜切成块,蒜切成块,姜切小块
3、上海青洗干净,不用切,我爷爷说这个青菜换成芝麻叶更好吃
(ω)嘿
4、粉丝提前泡一下,泡一下好煮。
5、起锅烧油~油热下姜,蒜,辣椒粉炒香
6、加入南瓜块,翻炒几下
7、加清水,没过南瓜块,这个就是你想要的汤的量,然后关盖开煮~
8、南瓜煮到八成熟的时候下青菜和粉丝,然后搅拌搅拌开始加调料,加一勺盐,一勺南德料或者五香粉,一勺耗油,一点点胡椒粉就可以了。继续煮~
9、这个时候整个小碗,里面加面粉或者淀粉,加水搅拌成水糊。这个是用来提升南瓜汤的稠度的。
10、汤这个时候差不多已经熟了,加入面水糊,搅拌搅拌,等锅再次煮开一会儿就做好了。
南瓜清汤的家常做法
主料:猪排骨
(大排)100克南瓜200克
配料:赤小豆10克蜜枣5克陈皮5克
调料:盐5克各适量
制作方法
1.猪排骨洗净后斩断;
2.老南瓜洗净切大片;
3.红小豆、蜜枣洗净,陈皮浸软洗净;
4.将原料放入汤锅内,加入适量清水;
5.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓,以盐调味即可。
怎么煮南瓜汤
所需食材
南瓜半个约150克、淡奶油50ml、百里香1支、蜂蜜10ml
制作步骤
1、小号南瓜半个,去籽;
2、削掉南瓜皮后切成小片;
3、把切好的南瓜片放入小锅中,加入清水,没过南瓜即可;
4、打开火,放入一支百里香同煮;
5、煮到南瓜软烂后关火冷却放凉;
6、把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤,调入淡奶油和蜂蜜即可食用;
7、如制作南瓜盅,可以取小号南瓜挖掉内芯,倒入南瓜甜汤即可完成装饰。
关于兰瓜汤怎么弄好吃又简单和南瓜清汤的家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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