大家好，如果您还对把菜换成外卖怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享把菜换成外卖怎么弄好吃的知识，包括外卖小碗菜的出餐流程的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 创业，美团外卖模式汇集农村蔬菜，水果、粮油、土家禽往城里配送可行吗怎么样
2. 外卖小碗菜的出餐流程
3. 小碗菜怎么做外卖
4. 外卖做什么菜才好卖

创业，美团外卖模式汇集农村蔬菜，水果、粮油、土家禽往城里配送可行吗怎么样

朋友你好，你这里讲的是农产品电商化，目前针对农产品电商还存在着成本高赚钱难的问题，如果你觉得这个模式可不可做，我个人认为他从理论上是可行的，但是存在这么几个问题需要解决。

第1个物流成本把农村的农产品卖到城市去，物流成本是第一大成本，比如说你把农村的走地鸡卖到城市去，这需要冷链物流，这里的成本要占据你整个成本的30%。

其他的什么大米油这些还好一点，但是农村交通不是很发达，快递也不是很及时，只能去接送点，所以相对来说成本还是比较高。

农产品如果是农民去生产，它的质量难以保证产品的服务跟不上，举一个简单的例子来说，在农村生活习惯了，我们经常会在马路上去晒米，里面有一点小小的石头，我们自己挑出来了就可以吃，对于农民来说这是非常正常又能接受的事，但是如果把这样的米卖到城市去城市里的人是无法理解。

所以两种对生活态度或者说是对产品的认识，根本不在同一条思想线上。这样如果你想要农民生产出符合城市人口需要的产品，在质量上很难去把控，甚至来说你需要花很大的精力去制定标准。

不然他就无法量产，达不到量产你的规模就得不到提升，就无法去实现大规模的生产和大批量的往城市去配送。

我个人认为未来农产品是会走向城市的，但是这种农产品不是以家或者个人去养殖去生产，而是以村的模式，比如说某一个村他就是专业种蘑菇，他这种蘑菇能批量的送往城市去，来形成一整套的产业链，或者直接去对接外部的市场。

但是至少当前来说，需要解决物流成本，运营成本，产品质量以及批量生产，这个都是一场决心的新农村组织化生产运营的模式。

外卖小碗菜的出餐流程

包括下单、准备、出餐和配送。包括四个步骤。首先是下单，顾客通过手机或电脑下单，商家收到订单后，准备食材和厨具。然后进行准备，包括清洗、切菜、烹饪等工作。下一步是出餐，将准备好的菜品装盒，再进行包装，把介质放在袋子中，以免污染。最后是配送，商家将菜品送到指定的目的地，让顾客享受美食。关键在于保证菜品新鲜、美味且配送过程中无误差。商家可以使用有效的技巧和技术，以确保这个计划得到充分实施。

小碗菜怎么做外卖

如果您的证件都齐全的话，直接在外卖平台上申请入住即可，市场经理会联系您，然后负责后续开店的一些资料，等店开了之后，里面的菜品，价格需要自己手动录取，不是很难，如果您的菜品实在太多，也可以录取一小部分，可以做套餐，像是很多外卖店就是这样，两个菜，一份米饭，你可以看看其他店

外卖做什么菜才好卖

朋友你问外卖做家常菜好卖，我个人觉得做家常菜好卖些，又其是过油菜好卖，比如：客人总爱点的几到菜，地三鲜、家常豆腐、烧茄子、烧茄丁、酱焖尖椒、辣子鸡丁、干煸豆角、干煸犹鱼、锅包肉、红烧肉、鱼香茄条等等，过油菜普遍受食客的欢迎。

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