1.青椒
2. 红椒
3. 鸡胸肉
4. 葱
5. 姜 6. 蒜 7. 料酒 8. 生抽 9. 盐 10. 白胡椒粉 1
1.淀粉 1
2. 食用油 二、适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和想要保持健康的人。青椒、红椒和鸡肉都是营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，可以帮助增强体力、提高免疫力。
三、禁忌
1.鸡肉：鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，但过量摄入会增加脂肪摄入，导致肥胖和心血管疾病等问题。因此，如果是第一次尝试这道菜，建议减少鸡肉的用量。
2. 姜和蒜：姜和蒜是这道菜的主要调味料，但过量食用会增加胃部负担。因此，建议适量食用。
3. 青椒：青椒中含有维生素C和纤维素，过量食用会增加胃部负担。因此，建议适量食用。
四、制作步骤
1.鸡胸肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉腌制20分钟。
2. 青椒、红椒洗净，去籽切成小块。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 锅中倒入适量食用油，烧热后倒入腌制好的鸡肉块，煸炒至变色。
5. 加入青椒、红椒块和蒜末，继续煸炒至蔬菜变软。 6. 加入适量的水，煮沸后转小火焖煮10分钟，直到鸡肉和蔬菜熟透。 7. 最后，加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。 五、总结 这道菜味道鲜美，营养丰富，适合所有人群食用。但建议适量食用，避免过量摄入。如果对鸡肉过敏或消化不良，建议减少用量或避免食用。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/IkuW82G2ggo7.html