大家好，今天来为大家解答冬瓜皮怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括冬瓜皮怎么炒好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
冬瓜皮怎么炒好吃
1、准备好所需食材，冬瓜皮要用指甲可以掐出水来的青皮，硬皮一般只用来煮，这个青辣椒不辣的，只是给这道菜增加青椒味。个人感觉冬瓜皮要想下饭的话，还是辣一点更好吃。怕辣的话可以少放辣椒。
?2、将冬瓜皮削下来，建议削厚一点，多带点冬瓜白肉。
?3、将冬瓜皮切丝。
?4、再将青辣椒和红干椒分别切丝、两种辣椒先分开放。
?5、炒锅开火预热后倒入少许食用油，放入红干椒煸香。有红干椒，炝一炝，可以给菜增加香味。尤其是辣椒种炸一炸会像芝麻一样香喷喷的。
?6、接着再放入青椒丝翻炒几秒钟。
?7、倒入冬瓜皮开大火翻炒。
?8、加点香醋和酱油调味，继续煸炒2分钟，入味即可关火装盘。
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9、一道清脆爽口，酸辣下饭的冬瓜皮就做好，可以开吃啦！
注意大火快速翻炒均匀，时间不能太久，久了冬瓜皮变软不爽口。
薏米冬瓜皮饮的做法，薏米冬瓜皮饮怎么做好吃
用料主料薏米200g冬瓜皮薏仁汤的做法
1.薏仁洗净后用清水浸泡隔夜；将冬瓜皮削皮待用。
2.砂锅加入足量清水煮沸，下入沥水的薏仁米大火煮沸。
3.转至小火煮至熟透，约20分钟左右。
4.放入冬瓜皮，煮10分钟左右即可。
冬瓜皮能吃吗
可以吃。
1.冬瓜皮是冬瓜经过去皮后剩余的部分，虽然它不像冬瓜肉部分那样脆嫩可口，但是冬瓜皮的糖分和营养成分却非常丰富。2.在许多菜肴的制作中，冬瓜皮都可以被加入，比如冬瓜皮汤、冬瓜皮蛋糕等等，这些美食佳肴的做法都表明了冬瓜皮的可食性。3.此外，一些地区的农村还会将冬瓜皮切成丝或丁，用来做配菜或是当做酱料使用，可谓是非常实用。
冬瓜最好吃的6种做法
1/11准备材料
2/11冬瓜用挖球器挖出小球来
3/11冬瓜球
4/11花甲开水下锅煮3分钟后，爆开。捞起取肉洗净。
5/11准备姜、葱粒
6/11热锅放油，加入生姜扁炒出香味，加入冬瓜翻炒一分钟
7/11加入适量冷水，没过冬瓜煮熟
8/11加入鲜贝、盐、适量生抽、胡椒粉煮一分钟。
9/11撒上葱花
10/11起锅
11/11也可以放些枸杞子
好了，关于冬瓜皮怎么弄好吃和冬瓜皮怎么炒好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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