很多朋友对于薯片饼怎么弄好吃窍门和薯片不用火怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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如何做白薯圆白菜饼
基本材料：白薯，圆白菜，杏鲍菇，葱，猪肉沫，食盐，胡椒粉，生抽，蚝油，食用油
做法步骤：
1.准备两个白薯，先用清水将它表面的泥土刷洗干净，再把它从水里取出来控干水。接着，用削皮器将白薯的外皮全部削掉，再把它们切成薄片。将切好的白薯片装进盘子里，再放进蒸锅中，将它们给蒸熟。等白薯蒸熟了，就可以关火了，把白薯取出来降温。
2.准备一个新鲜的圆白菜，把它放在案板上，先用菜刀把它从中间切成两半，这样就比较方便地把根部切掉了。将圆白菜扣在案板上，先用菜刀将它切成细细的条子，再把它们切碎。将切好圆白菜放在盆子里，再加入一些食盐，用手将它们抓拌均匀后，放在一边进行腌制。
3.准备一个杏鲍菇，先用清水将它表面清洗干净，再取出来控一下水。接着，把杏鲍菇放在案板上，先用菜刀将它切成薄片，再改刀将它们切成细丝，最后，把它们切成碎丁。全部切好之后，将碎丁装进大碗中备用。
4.准备一根大葱，洗净之后将葱白的部分切下来，先切成细丝，再切成沫子。将切好的葱沫放在杏鲍菇里，再放进去一些猪肉沫。接着，把腌好的包菜挤干水分后，也全部放进大碗里，加入适量的食盐和胡椒粉，倒入一些生抽和蚝油，用筷子搅拌均匀后，待用。
5.将放凉的白薯倒进干净的大碗里，用擀面杖将它们捣成细腻的薯泥。然后，给里面加入适量的面粉，用筷子搅拌成絮状之后，用手将它揉捏成一个光滑的大面团。接着，把面团放在案板上，用菜刀将它切成两半，把两个面团揉搓成圆形。
6.取出一个面团，用擀面杖将它擀成一张大大的圆饼，把另外一个面团也擀成圆饼。取出一张放在案板上，将调好的馅料放在饼子中间，整齐铺好，然后把另外一张面皮整齐地放在上面，用手把边缘的部分按扁，再一点一点的卷起来，做成花朵的样子。
7.取出家里的电饼铛，给里面刷上一层食用油，开中火加热。等油热了，把薯饼放在锅里，用刷子给饼子表面上也刷上一层食用油，盖上盖子烙10分钟。10分钟后，打开盖子，可以看到薯饼变得焦黄了。
8.用铲子将饼子翻一面，盖上盖子后继续烙5分钟。就这样，把饼子多翻面烙几次，烙至红薯饼完全熟透了，就可以关火了。用铲子把饼子铲到案板上，稍微凉一下后，用菜刀把饼子切成小块的，装进盘子里。一道美味可口的白薯圆白菜饼就做好了。
薯片不用火怎么做
这一种不需要油炸也不用火烤，就可以做。首先根据自己的胃口，准备几个土豆。将土豆的皮去掉，然后把土豆切成片。土豆片的厚度要合适。土豆片太薄吃起来不脆，土豆片太厚做起来的时候又不容易熟。切的土豆片，放进盆里面，然后往盆中倒入清水。让土豆片浸泡一会儿，把它表面的淀粉去掉。半个小时之后再简单地把土豆片淘洗一下。土豆片捞出来把水控干。土豆片沥水后，电饼铛或者平底锅上，用刷子刷一层少量的油，主要是防止土豆片和锅粘黏。油刷好后，把土豆片放进去，中间要将土豆片不停地翻面，这样才不容易烙糊。等到土豆片外面烙成微微的金黄色后，就可以出锅了。
如果家里有微波炉，可以不用那么麻烦地不停翻转烙饼。只需要把把土豆饼放在盘子中后，土豆表面刷一层食用油，微波炉高火三分钟就熟了，简单又方便。
巨便宜又好吃的零食
1.爆米花：在家看电影、聚会时，爆米花是一个简单而又好吃的选择。可以考虑购买微波爆米花，价格相对较低。
2.坚果：如花生、开心果、瓜子等，营养丰富，口感也很好。可以选择购买大包装的坚果，价格相对便宜。
3.鲜果干：如苹果干、香蕉干、甜橙干等，营养丰富，口感也不错。可以选择批发购买，价格会更划算。
4.芝士饼干：一些品牌的芝士饼干价格不贵，口感也不错，适合做夜宵或者配茶。
5.烤鱼皮：鱼皮中富含胶原蛋白，可以保持皮肤弹性和滋润。烤鱼皮价格不贵，口感也很不错。
6.焦糖玉米花：将爆米花淋上焦糖，口感酥脆，甜度适中，价格也不贵。
7.薯片：薯片口感脆爽，一些品牌的价格相对便宜，是一个不错的选择。
8.香蕉脆片：将香蕉片烤成脆片，口感不错，适合当作小零食。
注意，虽然价格低廉，但请适量食用，不要吃过多，以免影响健康。
用糯米粉做薯片做法
首先准备一个碗，倒上糯米粉200克、食用油15毫升，倒上开水把糯米粉烫成面糊状，搅拌的稍微粘稠一点就可以，然后分多次加上糯米粉，加到能揉成一个面团为止
（最好是揉成一个偏硬的面团）。分成三等份之后，把面皮在切成宽
2：把面团放在案板上按扁，用擀面杖擀成一个长方形的面皮，厚度大约在1厘米左右，在面皮上面撒上一些干糯米粉，把面皮分成3等份，宽度大约在5厘米左右。分成三等份之后，把面皮在切成宽度大约1厘米的长条，在长条上面撒一些干糯米粉，用手抖散开，防止粘连在一起。
3.分成三等份之后，把面皮在切成宽度大约1厘米的长条，在长条上面撒一些干糯米粉，用手抖散开，防止粘连在一起。
4：在锅里倒上食用油，等到油温大约4成热时候，将糯米条放进去炸，刚开始炸的时候会很软，先不要去搅动，炸到定型后再轻轻搅动一下，炸到金黄出锅控干油分即可。
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