大家好,关于茄子土豆饭怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于阿飞做茄子土豆最好吃的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
乱炖茄子土豆豆角的做法
1.
准备食材土豆块50克,茄子100克,西红柿50克,胡萝卜100克,豆角50克,青椒50克,大葱20克,冻豆腐100克,熟牛肉块100克。
2.
锅里倒50克油,油热下20克葱,50克西红柿,翻炒
3.
下50克土豆块,翻炒
4.
加100克胡萝卜块,翻炒
5.
加50克豆角,翻炒
6.
下100克茄子,翻炒
7.
倒10克酱油,5克鸡精,10克盐
8.
下100克冻豆腐
9.
下100克熟牛肉块
10.
加1000ml水到与菜持平,最好加热水或者温水
11.
炖煮20分钟后,下青椒
12.
炖熟出锅,成品完成
土豆茄子排骨怎么做好吃呀
主料土豆0适量排骨0适量茄子0适量辅料油0适量盐0适量醋0适量酱油0适量葱0适量姜0适量香菜0步骤土豆茄子炖排骨的做法步骤11.锅里放清水,放入排骨,把血水煮出来土豆茄子炖排骨的做法步骤22.煮好后,锅里漂的末舀出来扔了,剩下的排骨水可以炖个小白菜啥的,我这次没用土豆茄子炖排骨的做法步骤33.盆里放热水把肉捞出来清洗一下,一定要放热水,放冷水的话肉是热的,热胀冷缩原理,肉就不鲜美了土豆茄子炖排骨的做法步骤44.把茄子切滚刀块,葱姜蒜切好,土豆切好块清洗干净土豆茄子炖排骨的做法步骤55.准备电压力锅,放入油,酱油,醋,葱姜等材料,排骨茄子土豆,放入清水土豆茄子炖排骨的做法步骤66.炖20分钟,好了释放压力,撒入盐,味精土豆茄子炖排骨的做法步骤77.盛盘,撒入香菜
茄子和土豆怎么包饺子
用料面粉300g水约100g中等大小长茄子一根中等大小土豆一个葱一段盐花椒粉植物油肉臊子
(非必选)土豆茄子饺子的做法面粉中加一小撮盐,混匀,开始和面,揉成光滑的面团
(ps:边和边加水)。盆底和面团上撒面粉,用湿纱布盖上醒一会儿。准备材料,中等大小茄子一根、土豆一个,葱一段。将茄子和土豆切碎,剁成末,混合。加一茶勺盐,腌1、2分钟后,稍微挤出少量水分
(ps:不要挤太干,以免挤走茄汁)油锅倒适量植物油,挖一勺肉臊子。油热后,倒入3的土豆茄子,翻炒。
(ps:没有肉臊,可只用植物油,纯素的。鲜肉应该也行吧,但炒时要加相应的调料。油要适当多些才好吃。)中途加适量盐和花椒粉,炒至土豆和茄子变熟,汁液吸收变稠。
(ps:要不停翻动,以免糊锅)馅熟凉温,加入葱末,搅拌。切一块醒好的面团,揉搓成条,切成一个个小剂子,擀皮。开包吧
阿飞做茄子土豆最好吃的做法
做法:
1、原料:长茄子一根、土豆一个。辅料:西红柿一个。调料:盐、油、胡椒粉、姜粉、十三香、生抽。
2、步骤:
1、茄子太长,不好拍,直接切块装碗里
2、长茄子,土豆,西红柿都切块备用。最近吃什么都喜欢加点西红柿,天气热,酸酸的比较开胃。
3、用油把土豆煎的两面都焦黄。
4、土豆两面焦黄后盛出备用,把茄子也过一遍油。
5、煎好茄子后,把西红柿和煎好的土豆一起倒进锅里。然后放入盐,油,胡椒粉,姜粉,十三香,生抽调味,加少许水煮3分钟即可。6、出锅装盘。
关于茄子土豆饭怎么弄好吃,阿飞做茄子土豆最好吃的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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