今天给各位分享布丁白凉粉怎么弄好吃又简单的知识，其中也会对白凉粉做菠萝布丁的方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
怎么做果冻布丁好吃简单
用料
水果冻
火龙果
（红心
芒果
水600克
白凉粉50克
白砂糖20克
牛奶布丁不想要牛奶布丁垫底的可以省去这部分
牛奶250ml
白凉粉25g
白砂糖10克
自制果冻布丁
（小朋友都爱吃）的做法步骤
步骤1
芒果、火龙果切丁备用
步骤2需要牛奶布丁垫底部的做这一步，不需要的直接第二步
1:锅中放入牛奶布丁所需材料，不断搅拌至沸腾，倒入准备好的模具底部一点，不用每个模子都倒，可以做不同种类的2:等牛奶布丁凝固后加入火龙果、芒果丁，水果可以随意加，样子随意摆，没有做牛奶布丁的直接模具底部摆放水果
3:锅中倒入水果果冻所需的水、白凉粉、白砂糖，不断搅拌至沸腾，倒入模具里，盖住水果，室温冷却后出模
白凉粉最简单的十种吃法
步骤/方式1
白凉粉果冻
步骤/方式2
芒果奶冻
步骤/方式3
红糖冰粉
步骤/方式4
奶茶冻
步骤/方式5
星空冰粉
步骤/方式6
凉拌凉粉
步骤/方式7
橙子冻
步骤/方式8
咖啡冻
步骤/方式9
茶冻撞奶
步骤/方式10
抹茶冻布丁
白凉粉做菠萝布丁的方法
步骤1
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已去皮去叶处理好的菠萝，横切成均匀的薄片。盐2勺加水混合溶解，将菠萝片充分盖没浸泡约30分钟。
（此步骤可省略）
步骤2
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浸泡好的菠萝片，用刀切成小碎丁约300克。
（试验过菠萝打成果泥，个人感觉成品质地会略显粗糙。因为菠萝纤维打细后分布太均匀，出现了类似砀山梨的那种小颗粒感，出戏到糖水炖梨，不太像果冻了）
步骤3
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细砂糖80克，盐2克，清水500毫升。倒入煮锅内
（可以用冰糖40克替代白糖，喜欢甜的再多加一些糖）
步骤4
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放置炉灶上开中火，用筷子搅动使糖完全溶化后，倒入菠萝丁，开中小火，待沸腾后再煮10分钟。
步骤5
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白凉粉30克，加入清水50克
步骤6
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混合搅拌均匀成米汤色
步骤7
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倒入即将煮好的菠萝锅内，搅拌均匀，待再次沸腾后关火。
步骤8
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倒入果冻模具中，放凉后入冰箱约2小时至完全凝固即可。
步骤9
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这样做出来的果冻里果粒比较多，如果喜欢冻多的话可以相应减少菠萝块，或者增加水和凉粉用量。
步骤10
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煮菠萝时再次加盐可以使成品甜味更鲜明，不会有咸味请放心。个人多次实验后感觉比单纯只放糖更美味。
步骤11
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酸甜可口，Q冻嫩滑，纯正天然
菠萝布丁做法白凉粉
用料菠萝1个盐2克细砂糖80克清水550毫升白凉粉30克
【菠萝果冻】用白凉粉轻松制的做法步骤
步骤1
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已去皮去叶处理好的菠萝，横切成均匀的薄片。盐2勺加水混合溶解，将菠萝片充分盖没浸泡约30分钟。
（此步骤可省略）
步骤2
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浸泡好的菠萝片，用刀切成小碎丁约300克。
（试验过菠萝打成果泥，个人感觉成品质地会略显粗糙。因为菠萝纤维打细后分布太均匀，出现了类似砀山梨的那种小颗粒感，出戏到糖水炖梨，不太像果冻了）
步骤3
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细砂糖80克，盐2克，清水500毫升。倒入煮锅内
（可以用冰糖40克替代白糖，喜欢甜的再多加一些糖）
步骤4
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放置炉灶上开中火，用筷子搅动使糖完全溶化后，倒入菠萝丁，开中小火，待沸腾后再煮10分钟。
步骤5
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白凉粉30克，加入清水50克
步骤6
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混合搅拌均匀成米汤色
步骤7
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倒入即将煮好的菠萝锅内，搅拌均匀，待再次沸腾后关火。
步骤8
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倒入果冻模具中，放凉后入冰箱约2小时至完全凝固即可。
步骤9
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这样做出来的果冻里果粒比较多，如果喜欢冻多的话可以相应减少菠萝块，或者增加水和凉粉用量。
步骤10
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煮菠萝时再次加盐可以使成品甜味更鲜明，不会有咸味请放心。个人多次实验后感觉比单纯只放糖更美味。
步骤11
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酸甜可口，Q冻嫩滑，纯正天然
关于布丁白凉粉怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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