荞头子怎么弄好吃(酸辣荞头怎么做好吃)

荞头子怎么弄好吃(酸辣荞头怎么做好吃)

大家好,如果您还对荞头子怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享荞头子怎么弄好吃的知识,包括酸辣荞头怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 红烧荞头怎么炒好吃
  2. 酸辣荞头怎么做好吃
  3. 荞头酸怎么做又脆又好吃
  4. 蕌子怎样做好吃

红烧荞头怎么炒好吃

做法如下:

步骤1

猪肉切片,辣椒切段备用

步骤2

荞头洗净,切厚片

步骤3

热锅,放少量油,放入猪肉翻炒

步骤4

待猪肉炒出油,放入茭头翻炒,加盐

步骤5

荞头炒至半熟,加适量水煮沸

步骤6

稍稍收汁,加入辣椒翻炒,待辣椒香味溢出,加入酱油调味即出锅

酸辣荞头怎么做好吃

将藠头切掉多余的头部,剥掉一两张老的干的皮,用手指抓着根往下掰就能去根了,只有个别需要用到指甲掐,然后洗净。

步骤3

喜欢吃辣椒酱的可以多放辣椒,这样做成后就是辣椒酱藠头。如果不太能吃辣的可以换成红线椒,量也可以放少些。

步骤4

辣椒洗净去蒂

步骤5

将洗净的藠头和辣椒沥干水分,着急做的也可以用纸巾吸干水份。

步骤6

洗净姜蒜

步骤7

将辣椒,姜蒜剁碎。有机子直接打碎也是可以的。

步骤8

将辣椒,姜蒜沫与藠头搅拌均匀,加入一勺粗盐拌匀。怕勺子大小不一样,盐的量与平时做菜的量稍咸一点点就行。

步骤9

然后加入一勺白酒,也可以用一瓶盖的量。

步骤10

所有材料搅拌均匀了。

步骤11

开始装入罐子

步骤12

还是喜欢方形罐子,特别好装东西,虽然难洗了点??

步骤13

用保鲜膜或保鲜袋封紧瓶口常温保存,坐等一个月后开罐。

荞头酸怎么做又脆又好吃

荞头酸制作步骤:

1.第一个做法就是先清洗荞头,去皮,破皮。

2.第二个做法就是把荞头晾干表面水分。

3.最后的做法就是准备容器,填充荞头,加盐,压实。

蕌子怎样做好吃

1、腊肉切片过水,蕌子洗干净切断拍瘪备用

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2、锅内放油,煸炒腊肉,加入辣椒结小米辣,煸炒两三分钟,盛出锅备用

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3、下蕌子,加一点点盐翻炒

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4、倒入腊肉,加薄盐生抽,酱油,味精调味。因为腊肉有盐味,所以不要再加盐。翻炒几分钟就可以出锅了

OK,关于荞头子怎么弄好吃和酸辣荞头怎么做好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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