炸鸡翅没腌料怎么弄好吃?不用奥尔良腌料的炸鸡翅做法

炸鸡翅没腌料怎么弄好吃?不用奥尔良腌料的炸鸡翅做法

大家好,今天小编来为大家解答炸鸡翅没腌料怎么弄好吃这个问题,不用奥尔良腌料的炸鸡翅做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 不用奥尔良腌料的炸鸡翅做法
  2. 王刚炸鸡翅
  3. 奥尔良鸡翅为什么不加其他料
  4. 不用铝箔锡纸烤奥尔良鸡翅怎么烤

不用奥尔良腌料的炸鸡翅做法

将调料:料酒、葱段、孜然粉、酱油、盐放在一起腌制鸡翅,20分钟左右。或者前一天腌制好,如果不想麻烦可以使用奥尔良或其它口味腌料直接腌制!

步骤2

接下来沾上鸡蛋液,再裹上面粉,再次沾上鸡蛋液,最后裹上面粉,鸡翅的衣服穿好了!

步骤3

最后到油,小火炸鸡翅,颜色变为金黄色捞出沥干,开始吃它!

王刚炸鸡翅

食材:鸡翅12个、蒜末、生抽、老抽

(可不放)、料酒、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、面粉

做法:

1.鸡翅洗干净,加入2勺蒜末,1勺老抽,1勺生抽,少许盐,少许胡椒粉腌制30分钟

2.面粉和淀粉1:1的比例混合均匀,鸡翅腌制好放入两面裹上干粉

3.锅里多入油,7成热油温放入鸡翅炸,小火慢炸七八分钟左右,炸好捞出,加热油温复炸一分钟,炸好控干油分,撒上辣椒粉即可

奥尔良鸡翅为什么不加其他料

不用放其它的了,鸡翅料里面已经放了差不多所有该用的料了,如果再放的话可能会串味。不过做之前建议先腌6-8小时,以便入味。我当时腌了一天,烤出来相当好吃呢。

不用铝箔锡纸烤奥尔良鸡翅怎么烤

奥尔良烤翅主料鸡翅中500克辅料蜂蜜2茶匙奥尔良烤肉料40克水40克奥尔良烤翅的做法1.每个鸡翅背面划刀,好入味2.奥尔良烤肉料加40克水调好备用3.鸡翅放入已搅拌好的烤肉料中,放置一夜入味,时间紧最少要腌制两个小时哦4.烤架上垫锡纸或者油纸,烤箱预热200度,40分钟即可烤至25分钟左右出烤箱刷一遍腌料,一遍蜂蜜

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