粤菜是中国传统八大菜系之一，以清淡鲜美、色香味俱佳而著称。其中，甜品是粤菜中不可或缺的一部分，也是人们日常生活中必不可少的美食。下面，我们将介绍一种简单而美味的粤菜甜品——水晶桂花糕。
材料：
- 糯米粉 150克
- 白糖 150克
- 水 120毫升
- 桂花酱 适量
步骤：
1. 将糯米粉和白糖混合在一起，慢慢加入水，揉成面团。
2. 将面团分成小块，搓成小圆球。
3. 取一个模具，将小圆球放入模具中，压成形状。
4. 将模具放入蒸锅中，蒸约10分钟，直到水晶桂花糕熟透。
5. 取出模具，倒扣在凉网上，晾凉。
6. 在桂花酱中加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
7. 将晾凉的水晶桂花糕放入碗中，淋上蜂蜜桂花酱，即可食用。
水晶桂花糕口感软糯，甜味适中，桂花的香气扑鼻，是粤菜中一道简单而美味的甜品。
以上就是关于粤菜做法简单甜品制作过程的介绍，希望对您有所帮助。
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