这篇文章给大家聊聊关于春笋煲汤怎么弄好吃，以及竹笋煲猪骨汤怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
玉米笋汤家常做法
玉米笋六根
红萝卜一小段
南瓜一小片
黄油40克
低粉100克
奶油10克
盐
砂糖适量
制作方法
1.玉米芛洗净切段。
2.红萝卜，南瓜切丁待用。
3.小火黄油20克溶化后倒入彽粉翻炒至金黄色即（黄油面酥）待用。
4.另起锅放入另20克黄油溶化后倒入玉米笋，萝卜丁，南瓜丁。加水煮三，五分钟。
5.加淡奶油10克，
6.慢慢加入黄油面酥至汤浓稠。加少许盐，糖。
竹笋煲猪骨汤怎么做
1、食材：猪骨头一根，干笋2两，盐19克，料酒少许，醋少许，葱花少许，枸杞几粒。
2、市场购买的猪骨头，先用清水清洗干净。
3、将清洗后得猪骨头，放入一个盆中，倒入开水焯水。
4、十分钟后血水渗出后，再用清水清洗一下。
5、将猪骨头放入炖锅内，加入盐、少量料酒和醋。
6、切几片生姜，加入清水没过骨头2厘米以上，放入炖锅内炖三个小时。
7、笋干用水浸泡。泡开后用水不断清洗，洗掉残留的杂质。将洗干净的笋。
8、骨头炖三小时后，加入笋炖十分钟。
9、准备一个汤盆（如果一次能吃掉，就直接用炖锅），放入一点葱花、枸杞。
10、根据食量将骨头汤盛入汤盆中，即可食用。
排骨烧竹笋汤的做法
1，准备好新鲜的排骨和竹笋，并将食材洗干净。
2，将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中。
3，烧一壶开水，然后倒入电炖锅中，这样，可以节省炖汤的时间。
4，盖上锅盖，炖锅调至高温炖煮状态。炖4个小时左右。然后，打开炖锅，再加入少许盐和鸡精。
5，加好调味料后，再闷10分钟，美味的“竹笋排骨清汤”就可以出锅了。
潮汕竹笋汤的做法
所需食材，排骨500克，竹笋200克，蘑菇200，大蒜、姜、葱适量，盐、油适量，料洒1勺。
步骤：
1.排骨，竹笋分别焯水，冼净。竹笋切成梳齿状，切蘑菇切成片2.排骨放入砂锅，在放水浸透排骨，放姜，料酒煮开后，小火慢炖同时将油倒入锅中，放入大蒜，竹笋和蘑菇，炒3分钟，倒入砂锅，在放盐煮个半小时左右，最后放入切好的葱末，完成
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