老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于酱油泡椒怎么弄好吃和酱油泡椒的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享酱油泡椒怎么弄好吃以及酱油泡椒的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
酱油泡椒的腌制方法
主料:新鲜生辣椒(1000g)
调料:酱油半桶
步骤:
1、买回来的辣椒选好(不要有烂的)洗净,放在通风的地方晾
2、这是我准备的酱油,因为这个酱油的味道泡出来吃的时候不错!!
3、把辣椒放到之前准备好的玻璃缸,然后倒入酱油浸泡(刚好泡完辣椒就可以了!)
4、弄好以上所有的步骤之后就把泡有辣椒的玻璃缸放到阴凉不被太阳晒到的地方存放一个星期就可以食用了!!!
用酱油泡辣椒要泡多久
酱油泡辣椒要腌制一周左右,下面是具体做法:准备材料:彩色辣椒1斤,酱油1瓶,盐适量,冰糖适量,高度白酒适量,八角1个,蒜片适量1、把新鲜七彩椒洗干净,放室外风干表面的水分。
2、把表面风干的七彩椒装入玻璃瓶中装满。
3、接着在瓶中加入冰糖,八角,蒜片和白酒。
4、最后加入酱油,把瓶子装满。
5、把盖子盖上,密封好,一周后即可取出食用。
酱油泡椒的做法
1·首先把朝天椒洗干净,晒一下,晒干水分
2·干了以后,去蒂,辣椒上用刀切个口子,放入玻璃瓶,玻璃瓶要无水
3·放入姜片,蒜切片放进去,蒜可以切也可以不切,我喜欢切片
4·最后加入酱油,我选的是老恒袋装老抽和生抽老抽少一点,生抽多一点,(以前用的海天袋装酱油,小时候好像没见过生抽,哈哈那种酱油没有老抽浓,没有生抽稀)我以前做还会加入熟的菜籽油炸花椒放进去,今年没有放油,喜欢的放一点,喜欢花椒的自己放,不会坏的,做好了放冰箱冷藏,几天就可以吃了
厚的泡椒酱油的腌制方法
1、新鲜辣椒洗净,放在通风的地方晾干。
2、把辣椒放到无水无油的玻璃缸,然后倒入酱油,酱油要没过辣椒,倒入少许白砂糖。
3、把泡有辣椒的玻璃缸放到阴凉通风处,一个星期左右就可以食用了。
文章到此结束,如果本次分享的酱油泡椒怎么弄好吃和酱油泡椒的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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