大家好,今天来为大家分享豇豆肉包怎么弄好吃的一些知识点,和猪肉豇豆馅包子最正宗的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
豇豆肉做的包子怎么做
豇豆肉包:暄软可口,馅料十足,美食天下。
做法:
第1步、面粉加酵母和一克盐,少量多次加清水,揉成光滑面团,放一边发酵一个半小时。
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第2步、豇豆摘洗干净沥干水分备用。
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第3步、烧开一锅水,放入豇豆,焯烫断生,颜色变青,大概三分钟。
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第4步、这样就可以了,捞出沥干水分。
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第5步、热锅温油,放入肉沫,翻炒均匀,加入红烧酱油,生抽,少许盐,翻炒均匀,关火凉透备用。
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第6步、豇豆切碎。
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第7步、豇豆和肉末放在一起。
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第8步、加入葱花,搅拌均匀,此时可以尝尝馅料的咸淡酌情用调料适当调节一下。
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第9步、面团发好了。
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第10步、揉匀面团,排气,分割,成小剂子,压扁擀皮儿。
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第11步、包成包子,放入蒸屉,二发半小时。大火烧开水后改中小火,上汽蒸15分钟,关火闷五分钟,再开盖子。
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第12步、看,香喷喷的豇豆肉包子就做好了。
长豇豆肉包馅怎么好吃
材料
豇豆250g,肉300g,饺子皮800g,鸡蛋一粒,盐,味精,生粉,酱油,食用油
做法
1.馅料的做法:1.豇豆切碎盐稍码去水分。2.倒入搅好的肉馅。3.加鸡蛋,盐,味精,酱油,生粉,油少许搅上劲。4。用饺子皮包入适当的馅料。
2.煮饺子的方法:开水中放入饺子。
3.盖上盖子闷煮。
4.水滚后加入冷水极一下。
5.再盖上盖子闷煮第二次。
6.见滚后,再倒入冷水。
7.开盖煮滚,即可。
猪肉豇豆馅包子蒸多久
20分钟。包子蒸的时间长短需要看具体是包哪种馅料的。包子的种类偏多,有叉烧包,流沙包,豇豆包等。普通馅料如素菜等,容易熟的,蒸的时间可短一点,15-20分钟即可。豇豆包里面的馅料比较难熟,需要蒸得久一点,20-30分钟即可,口感佳,不素不腻。
猪肉豇豆馅包子最正宗的做法
豇豆猪肉馅包子的制作方法如下:1、准备适量的面粉和酵母,加入适量温水搅拌成面团,然后让面团发酵至两倍大。
2、将猪肉剁成肉末,加入葱姜、香油、酱油、盐、胡椒等适量佐料拌匀后制成馅料。
3、将豇豆挑洗干净后煮熟捣成豆泥,加入盐、胡椒、蒜末、香油等佐料拌匀成豇豆馅。
4、将面团揉成长条,切成适合包子的大小,擀成薄片包入馅料,上锅蒸熟即可。
豇豆猪肉馅包子制作方法简单易懂,只需准备好面粉、酵母、豆泥和猪肉馅,按照制作步骤即可制成美味可口的包子。
关于本次豇豆肉包怎么弄好吃和猪肉豇豆馅包子最正宗的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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