这篇文章给大家聊聊关于肚条怎么弄好吃包鸡汤，以及肚条炖老鸡的正宗做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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肚条三鲜汤怎么做如何做好吃
豆腐200克，姜4片，大蒜一根，花椒适量，蒜4瓣，料酒2勺，醋1勺，糖少许，小米辣几根，豆瓣酱2勺，香菜几根，老抽1勺，植物油10克，盐5克，芝麻酱5克。
红焖猪肚做法
步骤：
1.将猪肚清洗干净，用盐、白醋和葱姜水反复冲洗多次，去除腥味。
2.将猪肚放入沸水中焯水至断生状态，捞出后切成厚片备用。
3.锅中倒入适量油，加入蒜头和姜片爆香，再加入八角翻炒。
4.加入切好的猪肚，翻炒均匀，加入适量料酒和生抽。
5.加入适量清水，水量要稍高于猪肚，大火烧开后转小火焖煮30分钟左右，直到猪肚变软。
6.加入适量盐、白胡椒粉和鸡精，翻炒均匀后盛出。
7.可以根据个人口味加入适量葱花、香菜等调料进行装饰和调味。
温馨提示：焖猪肚的时间不要过长，否则猪肚会变得过软，口感会受到影响。另外，煮猪肚时要注意火候，火太大容易烧焦或者煮烂。
肚条炖老鸡的正宗做法
主料
老母鸡500克
猪肚300克
辅料
山药1棵
黄芪3块
生姜1块
猪肚炖老母鸡的做法步骤
1.老母鸡半只，猪肚是提前处理好的（买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净，用开水焯一下）
2.山药一定要铁棍山药，煮出来是绵的
3.生姜少许
4.先煸生姜
5.再放入鸡和猪肚炒出鸡油
6.加入开水
7.放入山药
8.和黄芪
9.用炖锅小火三小时，吃的时候放盐。美味的鸡汤就好了
丸子肚丝汤的家常做法
材料:
1.猪肉丝100克
2.鸡蛋一个
3.木耳丝50克
4.羊肚丝100克
5.豆腐丝50克
6.萝卜丝50克
7.鸡汤500毫升
8.盐、味精、胡椒粉适量
9.花椒油适量（可选）
做法：
1.把猪肉丝、羊肚丝、豆腐丝、萝卜丝、木耳丝用开水焯水，捞出沥干备用。
2.鸡蛋打散，倒入开水中搅拌均匀，放入一定量的盐和味精。
3.取一个大碗，盛入猪肉丝、羊肚丝、豆腐丝、萝卜丝、木耳丝和鸡蛋液混合在一起，加入适量的盐和胡椒粉拌匀。
4.鸡汤倒入高压锅中，放入混合好的丸子肚，加入孜然和花椒油，大火煮至压力锅发力，转小火煮10分钟。
5.随个人口味调味，起锅前撒一些葱花和香菜。
OK，关于肚条怎么弄好吃包鸡汤和肚条炖老鸡的正宗做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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