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大家好，今天来为大家解答鸡蛋和洋葱怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括洋葱最好吃的3种做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
洋葱炒鸡蛋家常做法
1、食材用料：菜椒1个、洋葱1个、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、大蒜适量、花生油适量、盐适量、花椒适量、大茴香适量、鸡精适量。
2、菜椒洗净切块，洋葱扒皮切丝。
3、鸡蛋打入碗里加点盐在锅里煎成鸡蛋块。
4、准备葱花姜丝，大蒜片，花椒粒，大茴香粒。
5、热锅凉油下花椒粒和大茴香粒炒，再下葱姜蒜煸炒。
6、再下菜椒和洋葱煸炒。
7、炒到菜椒和洋葱有点变软的时候加入鸡蛋块，煸炒。
8、加一勺盐和一勺鸡精调味，出锅即可。
洋葱最好吃的3种做法
1、用料:鸡蛋、洋葱、蚝油、生抽、姜、蒜、花椒、十三香。
2、洋葱切丝。鸡蛋加料酒加水打散。
3、鸡蛋煎熟盛出另起锅。
4、姜切片蒜切片。
5、热油放姜蒜炒至香味弥漫放花椒，加入洋葱，转大火。
6、炒至变色加生抽、十三香、酱油和蚝油。
7、炒至透明加入鸡蛋翻炒几下装盘即可。
洋葱炒蛋详细做法
准备材料：洋葱一个，鸡蛋两枚，十三香，鸡精，盐，油，酱油。
?做法步骤：
步骤1.把洋葱洗净，切去根须部分与顶端部分，把外面不好的干层皮去掉不要，切成洋葱丝，装盘备用。
?步骤2.把两枚鸡蛋打入小盆中，用筷子搅散。
?步骤3.起锅打火加热，倒入适量油，油热后，改小火，把鸡蛋液倒入锅中翻炒，直到整个鸡蛋收汁成块，盛出装盘备用。
?步骤4.锅里从新倒入适量油加热，然后倒入洋葱翻炒，洋葱炒制8分熟。
?步骤5.倒入鸡蛋块继续翻炒，翻炒均匀。
?步骤6.这时洋葱已炒熟，关小火，放入适量十三香调味料。
?步骤7.放入鸡精适量，翻炒均匀至入味，盛出装盘即可。
洋葱鸡蛋做法
洋葱鸡蛋是一道简单美味的家常菜，以下是它的做法：材料：1个洋葱2个鸡蛋适量的油适量的盐和胡椒粉步骤：1.洋葱去皮，切成细丝；2.打两个鸡蛋放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀；3.热锅凉油，放入洋葱丝，小火翻炒至洋葱变软变透明；4.把蛋液倒入锅中，用铲子翻炒均匀；炒到鸡蛋熟透即可起锅。小贴士：1.炒蛋时不要加水，否则会影响口感；2.可以根据口味适量加入葱花、青椒等配料增加口感；3.炒蛋时要用小火慢慢翻炒，避免蛋散开而影响口感。
关于鸡蛋和洋葱怎么弄好吃，洋葱最好吃的3种做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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