炒爽口莴笋湘菜的做法视频
炒爽口莴笋湘菜是一道美味可口的中式菜肴。湘菜以辣、香、鲜为特点,而爽口的莴笋则是湘菜中不可或缺的食材之一。这道菜的做法简单易学,适合家庭制作。
步骤如下:
1. 准备食材:爽口的莴笋、猪肉、辣椒、葱姜蒜末等。
2. 切莴笋片:将莴笋去皮、洗净,切成薄片。
3. 切猪肉:将猪肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
4. 炒猪肉:热锅凉油,将猪肉块倒入锅中煸炒至变色。
5. 加入葱姜蒜末、辣椒和豆瓣酱煸炒:继续煸炒至香味四溢,加入莴笋片和适量的水,盖上锅盖煮5分钟。
6. 调味:加入适量的盐、糖和鸡精,翻炒均匀。
7. 装盘:将炒好的爽口莴笋湘菜装盘,撒上葱花即可。
以上就是炒爽口莴笋湘菜的做法视频,希望您能喜欢这道美味的菜肴。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/KwB2Le1wFBqZ.html