大家好,关于莴笋笋怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于王刚美食视频莴笋炒肉的知识,希望对各位有所帮助!
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新鲜竹笋的最新吃法,你吃过吗
今天我来告诉大家竹笋最新吃法,用碳烤,或者用烤箱来烤,非常好吃,爽脆。甘甜,吃过都想吃,下面为大家说一下制作方法吧。
1.
新鲜竹笋,不去皮,洗净后沥干并将较老处切除即可。
2.
将盐分撒在竹笋头
(大的一端),入味约5分钟后,再一一将铝箔纸包密固定,沿笋头包U形即可。
3.
放入烤箱以200°C烤25~30分钟至熟为止,或用碳直接烤,取出后将竹笋外壳去除,笋头周围的较老的组织切除即可食用。吃的时候不论沾酱或不沾直接吃,口感都非常清甜。可以加些辣椒粉和孜然粉。
视频泥鳅与莴笋汤怎么做才好
1.准备好原材料;
2.热锅凉油,将泥鳅倒入其中,马上盖上盖,你可以听到泥鳅在里面绊动的声音;
3.直到里面没有声音发出,再揭开盖,将泥鳅双面都煎一下;
4.下入葱姜蒜一起煎,再倒入适量的料酒和生抽;
5.再加入适量的水,加盖炖煮三分钟;
6.倒入准备好的莴苣块,加盖继续炖煮两分钟;
7.揭开盖,加入适量的盐和胡椒粉,开大火收汁;
8.最后加入蒜粒和红辣椒,煮上一分钟即可盛入小钵中,表面撒上小葱末。
9.端上桌了。
王刚美食视频莴笋炒肉
原料
莴苣
(一根)
辣椒
(四到五个)
五花肉
(50克)
葱、姜、蒜适量
做法:
1.把莴苣去皮,切成薄片。
2.把辣椒、葱、姜、蒜等切好备用,五花肉也切成薄片。
3.放少量植物油,把肥肉先煎炸一下。
4.放入辣椒、蒜、五花肉等先炒,放入一点料酒、十三香。然后盛出来。
5.再放一点油,把莴苣倒入翻炒。
6.莴苣有八分熟的时候,把刚炒好的辣椒肉等倒入锅里再炒两分钟。
7.快出锅前放入盐、生抽调味。
8.最后是装盘。
凤尾
(莴笋尖)有哪些吃法
莴笋尖其实就是莴笋的叶子,每年春天的时候正是莴笋丰收的季节,莴笋的叶子也是非常嫩!!
看了一些其他的做法,有凉拌莴笋尖,清炒莴笋尖,还有用来烫火锅吃,但是呢关于莴笋尖做法,我最钟情于的还是蒸着吃
作为北方人,每年春天吃的最多的就是蒸菜,有蒸洋槐花,蒸蒲公英丁,蒸苦菊,蒸芹菜叶子,蒸莴笋叶,等等,总之就是蒸蒸蒸
蒸莴笋叶的方法也是极其简单
需要的食材:莴笋尖,面粉,蒜苗子,盐,鸡精,辣椒粉,香油
首先取新鲜的莴笋尖洗净,控下水分
(稍微控一下水就行,不要太干,表面湿湿的,因为要拌面粉)
然后切碎
(注意不要太碎)!!把切好的莴笋尖放在盆里,取适量面粉拌匀,然后加一点点油拌匀
取一个蒸锅,锅里加上适量的水,把把拌好的莴笋尖铺在蒸笼上,大火烧开,转中小火,大约20分钟就可以出锅了
把蒸好的莴笋尖放在盆里,放上切碎的蒜苗,食用盐,鸡精,香油,辣椒苗,拌匀,即可食用
若是蒸好的莴笋尖一顿吃不完,拿来用食用油,辣椒,葱姜蒜爆炒也是特别好吃的
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关于莴笋笋怎么弄好吃视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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