【水果溶豆的做法】
1. 准备好所有的水果,将水果切成小块,备用。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
3. 将牛奶倒入锅中,加热至煮沸。
4. 将打好的鸡蛋液倒入牛奶中,搅拌均匀。
5. 将溶豆模具清洗干净,擦干水分。
6. 在牛奶鸡蛋液中加入适量的糖,搅拌均匀。
7. 将溶豆模具放入烤箱中,烤至表面呈金黄色。
8. 取出溶豆模具,将溶豆倒入杯中。
9. 加入适量的水果,即可食用。
温馨提示:在制作溶豆时,一定要控制好牛奶和鸡蛋液的比例,以及糖的用量,以免影响口感。此外,在放入烤箱前,模具表面一定要擦干水分,以免出现烤糊的情况。
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