广州粤菜食谱做法大全图解
广州是广东省的省会城市，也是广州粤菜的的发源地。广州粤菜以其独特的口味和烹饪技巧而闻名，下面是一份简单的广州粤菜食谱做法大全图解，供您参考。
1. 清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是一道传统的广州粤菜，口感鲜美，营养丰富。将鲈鱼清洗干净，在鱼身上划几刀，放入蒸锅中蒸熟，撒上葱花和姜丝即可。
2. 叉烧饭
叉烧饭是广东传统的美食之一，用五花肉烤制而成的叉烧，口感香脆，搭配米饭食用非常美味。制作叉烧饭的步骤如下：将五花肉切成块状，用酱油、糖、料酒等调料腌制数小时，然后放入烤箱中烤制。
3. 红烧肉
红烧肉是一道色香味俱佳的广州粤菜，用五花肉、酱油、糖、料酒等调料烧制而成。制作红烧肉的步骤如下：将五花肉切成块状，焯水去血水，然后放入烤箱中烤制，同时加入调料汁腌制数小时。
4. 虾饺
虾饺是广东传统的美食之一，用虾仁、猪肉等馅料制成，口感鲜美。制作虾饺的步骤如下：将虾仁和猪肉馅料混合，制成饺子，然后放入蒸笼中蒸熟即可。
以上就是一份广州粤菜食谱做法大全图解，希望能够帮助您更好地了解和品尝广州粤菜。
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